Plats régionaux de la région Saga

Saga
Ramen Saga
Saga Ramen

Ramen Saga

Le « Saga ramen » est un ramen local proposé principalement dans la ville de Saga, dans la préfecture de Saga. Bien qu'il hérite de la tradition des ramen to...

Saga
Crabe Takezaki

Crabe Takezaki

Le crabe Takezaki est une spécialité de la ville de Tara. Le type de crabe est connu dans tout le pays sous le nom de « crabe bleu », mais ceux capturés dans...

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Cuisine de la mer Ariake

Cuisine de la mer Ariake

D'innombrables rivières se jettent dans la mer d'Ariake, qui chevauche la préfecture de Kumamoto, la préfecture de Saga, la préfecture de Fukuoka et la préfe...

Saga
Manju Shoro

Manju Shoro

Le Shoro Manju est l'une des friandises qui représentent Karatsu. On dit qu'il a été nommé parce qu'il ressemble à la forme de la truffe qui pousse naturelle...

Saga
Plats de crabe pruche

Plats de crabe pruche

Le crabe de pruche est un plat local souvent consommé dans le bassin de la rivière Tamashima et le bassin de la rivière Matsuura de la ville de Karatsu, dans...

Saga
Tofu Kure

Tofu Kure

En général, le tofu, le lait de soja est transformé en substance solide à l'aide de butor, mais dans le godofu, le lait de soja est mélangé avec des miettes ...

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Matsubara Okoshi

Matsubara Okoshi

Il s'agit d'une confiserie de riz artisanale à l'ancienne avec beaucoup de cassonade saupoudrée à la surface de la revitalisation, nommée d'après « Niji no M...

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Femmes Kanzaki

Femmes Kanzaki

Kanzaki-cho, où coule l'eau des montagnes de Sefuri, est un endroit sélectionné comme l'un des « 100 meilleurs villages aquatiques » sélectionnés par le mini...

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Huître Takezaki

Huître Takezaki

Les huîtres Takezaki, qui représentent le goût hivernal de Tara-cho, préfecture de Saga, berceau des cabanes à huîtres, sont très appréciées car elles sont p...

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Ikashumai

Ikashumai

La spécialité de Yobuko « Ikashumai », l'un des souvenirs représentatifs de Kyushu, trouve son origine dans la cuisine du restaurant sous-marin Manbo. Tout a...

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Ara bouilli

Ara bouilli

Karatsu Kunchi est le festival d'automne annuel du sanctuaire de Karatsu dans la ville de Karatsu, dans la préfecture de Saga, et c'est un grand festival de ...

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Funankogui

Funankogui

Dans la plaine de Saga qui s'étend sur la préfecture de Saga, de nombreux funas ont été étirés encore et encore par la reproduction des cours d'eau. « Funank...