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Riz Harako
Le harakomeshi est l'un des plats locaux de la ville de Watari, dans la préfecture de Miyagi. Il s'agit d'un oyakodon...
Le harakomeshi est l'un des plats locaux de la ville de Watari, dans la préfecture de Miyagi. Il s'agit d'un oyakodon...
Le zunda mochi est un plat dans lequel le soja vert (edamame) avant qu'il ne devienne du soja est bouilli dans du sel...
Les crevettes mantis mantis frites dans les eaux près de Watari sont fières de leur vivacité. Les crevettes mantes sa...
Kesennuma, le plus grand port de débarquement de requins du Japon, est le plus grand producteur d'ailerons de requin,...
Le calmar de mer est un produit marin riche en minéraux appelé « ananas de mer » en raison de son apparence. Le volu...
Le « Hatto » est un plat local du nord de la préfecture préparé en pétrissant de la farine Ajoutez de l'eau à la far...
Les nouilles chaudes Shiroishi (shiroishi umen) sont des spécialités locales produites à Shiroishi, dans la préfectur...
Aujourd'hui, généralement parlant de « kamaboko », est généralement un kamaboko cuit à la vapeur semi-cylindrique, ma...
Le « Harakomeshi » est un plat local de la préfecture de Miyagi. C'est un plat traditionnel qui utilise beaucoup d'œu...
La langue de bœuf est l'un des aliments les plus célèbres consommés par les visiteurs de la préfecture de Miyagi. Dan...
Kirakira don est un bol qui utilise beaucoup de fruits de mer cultivés localement et qui a une apparence et un goût m...
L'Abura Fu est un fu frit, également appelé Sendai Fu. Le gluten, une protéine contenue dans la farine de blé, est ma...
Le yakisoba Ishinomaki est un yakisoba largement consommé dans la région métropolitaine d'Ishinomaki, dans l'est de l...
L'hormone de Kesennuma est un plat grillé aux hormones de porc qui a été consommé dans la région centrée sur la ville...
Le bœuf Sendai est le seul bœuf de marque au Japon dont le grade de qualité de la viande n'est pas classé comme le pl...
La mactre (Hokkai) est une grande palourde bivalve dont le nom officiel est Ubagai, et est surnommée le « roi des coq...
Les ramen de Sendai font référence aux ramen qui sont populaires principalement à Sendai depuis l'Antiquité. Dans l'e...
Le zoni Sendai est consommé depuis la fin de la période Edo. Un repas le jour de Halle avec de belles couleurs de gob...
