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栃木县
群马县
Himokawa 乌冬面
“Himokawa乌冬面” 主要在群马县桐生市广受欢迎，是一种以其独特的面条种类而闻名的当地美食。与普通的乌冬面不同，它的扁平形状宽度从1.5厘米到15厘米不等，看起来像丝带或皮带。由于这种形...
栃木县
萝卜荞麦面
栃木县的当地美食 “白萝卜荞麦面” 是萝卜丝和荞麦面的组合，通常充满了当地的智慧和独创性。这是一种来自栃木县佐野附近的当地菜肴，自明治时代以来一直延续下去。据说这道菜是在食材有限的...
熊本县
茨城县
群马县
水泽乌冬面
当地美食 “水泽乌冬” 起源于群马县涩川市水泽地区，与赞岐乌冬面（香川县）和稻庭乌冬面（秋田县）一起被称为日本三大乌冬面之一，是群马当地美食的代表。它起源于400多年前，据说起源于向参...
福井县
埼玉县
熊谷霍尔顿
来自埼玉县熊谷市的当地美食 “熊谷Horudon” 是一种精致的烤乌冬面，它结合了使用当地种植的小麦制成的耐嚼乌冬面和新鲜的猪肉激素。熊谷市是全国领先的小麦产区之一，其特点是口感耐嚼的乌冬...
冲绳县
群马县
秋田县
鹿儿岛县
Kibinago 寿司
鹿儿岛县的当地美食 “Kibinago寿司” 是使用当地流行的小鱼kibinago的传统菜肴。Kibinago是鲱鱼科的一种蓝鱼，长约10厘米，全年在鹿儿岛县大陆、越岛（越岛）和种子岛附近上岸。“Kibinago” 是...