鱧
德岛县的 “哈莫” 是全美最受欢迎的渔获物之一。 它具有优雅的甜味和鲜味,不适合凶猛的面孔。它代表了关西夏天的味道。 德...
火影忍者乌冬面非常柔软,可以用筷子轻松切割,因为面条很薄,几乎没有 koshi。食材中含有切碎的大葱和 chikuwa(炸豆腐),...
伊谷荞麦面(荞麦基里)是一种使用传统荞麦粉制成的厚荞麦面,这是一个隐藏的小镇平家 Ochijin 的祖谷地区从古代引入的荞麦面...
Boze 是德岛方言中的疣猪,它是一种没有特殊味道的咸水鱼,肉质肥美。 秋天,它通常与苏达一起在德岛县很受欢迎。 最重要的...
Wasanbon Sugar是为数不多的国产糖之一,即使是现在,这些糖还是传统上不使用过多机器等生产的,使用名为 “竹糖”(俗称细糖)...
“dekomawashi” 是一种味噌 dengaku,通过在串上刺痛当地土豆、荞麦面饺子、豆腐、konnyaku 等并用味噌酱烘焙不足而制成的。 ...