Jumonji 拉面
Jumonji 拉面是在秋田县横手市 Jumonji 地区为中心的地区吃的拉面。它具有独特的质感,不使用日式汤或使用具有淡酱油味的 nib...
Jumonji 拉面是在秋田县横手市 Jumonji 地区为中心的地区吃的拉面。它具有独特的质感,不使用日式汤或使用具有淡酱油味的 nib...
田泽湖地区的特色菜 “Yamaimo Nabe” 是将类似于山药的粘稠的 “山药” 磨碎成饺子形状,然后用肉、蘑菇、日本香菜、大葱等制成...
秋田县仙北市的神代地区是有机大米秋田小町生产蓬勃发展的水稻种植区。这里生产的美味大米与用老式制造方法制成的咖喱相遇,“...
咖喱鲜味是将拉面放入用鲣鱼干汤制成的汤中,然后在上面撒上咖喱制成的。上面挂着猪肉和洋葱的咖喱,上面挂着炸球、火影忍者...
“Kogyoku Apple's Apple Pie” 散发着苹果的清新香气,从馅饼的切端漂流而来,当您咬一口时,您可以享受酥皮的酥脆质地以及口...
由于桃猪出生时没有疾病,因此它们几乎不使用抑制疾病的化学物质,例如抗生素。此外,主要来自秋田县的 “饲料大米” 被混合到...
沙鱼是一种神秘的深海鱼,在 12 月初寒冷的时候,它立刻冲向海岸,用闪电产卵。“Hatahata shottsuru” 是一种自然发酵的味道,...
Shotsuru 是秋田特产的调味料。它的真实身份是鱼酱。盐等被添加到 groupahata、竹荚鱼和沙丁鱼中,腌制和发酵。蛋白质分解引...