山梨县地区的乡土料理

山梨县
吉田乌冬面

吉田乌冬面

“吉田乌冬面” 是代表山梨县富士吉田市的乡土料理,其特点是面条非常坚硬耐嚼。这款乌冬面的咀嚼越多,小麦的鲜味传播得越多,您可以享受其独特的口感。面条的横截面通常...

山梨县
生腐竹
山梨县 乡土料里

生腐竹

“生腐竹” 是将大豆煮沸,磨碎,然后用布挤压而成的豆浆表面的涂层,是身延町的当地特产。它起源于日莲翔涛的门徒进入富士山。Minobu 很担心主人的生命值然后开始做这件...

山梨县
Hho

Hho

说到山梨县的当地美食,Hhoor 是。这是一道简单的菜肴,用南瓜、土豆、蘑菇、时令蔬菜和肉类等成分炖在味噌汤中,用面粉揉成的扁面条。身体有很好的营养温暖,所以在寒...

山梨县
Ozara

Ozara

山梨县当地菜 “Hhoor” 的冷面被称为 “Ozara”。关于 hoin 和 hiyugi 之间厚度的冷面条在温暖的肉汤中食用。大津汤是一种酱油风味,含有胡萝卜丝、洋葱、香菇和油炸豆腐等...

山梨县
鹿咖喱
山梨县 肉类料里

鹿咖喱

“鹿咖喱” 是本栖湖和 Shojinoko 湖的特色菜肴。它的味道比牛肉清爽,而且因其低热量但高蛋白质而且是一种很好的鹿肉。在富士河口湖镇,野鹿对农作物造成的食物损害,特...

山梨县
煮甲府鸟
山梨县 肉类料里

煮甲府鸟

在山梨县吃的甲府 Tori Motsuni 是隐藏在当地的受欢迎的菜肴。这是甲府市民所熟悉的菜,因此它已成为居酒屋和套餐餐厅的主食,而且它已成为即使在小酒馆和帝食餐厅也很...

山梨县
耳乌冬

耳乌冬

把面粉揉好,拉伸面粉,切成方块,然后在一侧捏两个相邻的角落。它的形状完全是耳朵的形状。通过将这只耳朵看作坏神的耳朵并吃掉它,你可以在和平中生活一年,因为房子...

山梨县
甲州葡萄酒牛肉
山梨县 肉类料里

甲州葡萄酒牛肉

甲州葡萄酒牛肉的氧化程度低于传统饲料中种植的牛肉,从而产生柔软的瘦肉。另一方面,它还能减少牛肉的气味,使它容易吃和瘦美味的牛肉。葡萄酒里含有大量高品质纤维,...

山梨县
SeisENRYO 软服务
山梨县 乡土料里

SeisENRYO 软服务

说到软冰淇淋,它变得如此出名,以至于被称为 “Seisenryo 软冰淇淋”。这是山梨县闻名的 Seiseryo Jersey Hat 的软冰淇淋。从 Seiserryo 泽西牧场的泽西牛挤出的有机泽西...

山梨县
山梨马生鱼片
山梨县 肉类料里

山梨马生鱼片

山梨曾经有一次蓬勃的山登山由于地理条件,富士还保留了许多马来卸载登山者。据说可以廉价地获得马肉,并且有从这种背景下吃的习惯。马肉营养丰富,含有高蛋白质低卡路...