牛天
在小麦产量蓬勃发展的群马,人们吃了许多使用面粉的菜肴。它最初作为大米的替代品很受欢迎,但随着使用面粉的当地美食(被广...
这是来自 Mukago 的煮过的米饭。“Mukago” 是在日本牡蛎和天然山药(dioscorea)等叶子底部形成的小芽(shiyuga),茨城县以日...
据说熊谷的 “五家宝藏” 是埼玉三大甜点之一,还有创价煎饼煎饼和川越红薯甜点,带有kinako的芬芳香气和令人怀旧的简单糖果。 ...
两国被称为相扑之城,是以相扑闻名的两国国技馆的所在地,据说是 “相扑火锅” 的神圣之地。 相扑火锅(chankonabe)是一种每...
柳川火锅(Yanagawa nabe)是在江户诞生的使用泥鳅的火锅料理。 就像 “doze-nabe” 一样,它是泥鳅火锅菜,但它通常与普通的 ...
这是一道通过烤猪的大肠制成的菜。 在厚木,有神奈川肉类中心,该中心拥有全国领先的肉类加工量之一,很容易获得新鲜的猪肉...
它的历史可以追溯到 1974 年,始于神奈川县横滨市矶子区的吉村屋开业。汤基于猪骨和酱油的组合。面条很受厚面条、海藻、菠菜...
它不同于便利店出售的肉芒。横滨唐人街有不少餐厅出售 Nikuman,但每家餐厅都有自己的特色和口味因商店而异。从蒸笼中漂移的...