宫城县地区的乡土料理
宫城县
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盖饭
Hokki-meshi
北极贝类（北方贻贝）的正式名称是一种叫做Ubagai的大型双壳类，由于其大小和美味，它被称为 “贝类之王”。 鲭鱼富含维生素B12，其含量在海鲜中名列前茅。除了帮助在红...
宫城县
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乡土料里
宫城 Zundamochi
Zundamochi 是绿色大豆（毛豆）的混合物，然后将大豆煮成盐并用砂浆粉碎，加糖并混合成年糕。自古以来，它一直被用作宫城县的家庭食品，尤其是在夏天，这是一种源于生命...
宫城县
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荞麦面/乌冬面/面食
白石面（白石面）
白石面（白石面）是宫城县白石市生产的当地特产。 面条的长度短至9厘米，质地独特。另外，它比普通面条厚一号，因此您可以牢固地感受到面条的味道。 制作面条时，使用...
宫城县
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乡土料里
Sasa Kamaboko
一般说到今天的 “kamaboko”，半缸蒸 kamaboko 是正常的，但是竹 kamaboko 是一种烤制成竹叶的 kamaboko。精心捏合的竹 Kamaboko 经过精心捏合在磨石中，并经过精心烘焙...
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