福冈的灵魂食品,柏米

柏大米饭团 福冈县
 
 

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水泷 福冈县
水泷

你想吃的许多博多特色菜中包括水泷,这是一种拥有 100 多年历史的传统菜肴。 顾名思义,这...

长滨拉面 福冈县
长滨拉面

福冈以博多拉面而闻名,但长滨拉面也是福冈的特色菜之一。 长浜拉面的特点是猪骨汤中的细...

奥托 福冈县
奥托

“奥托” 起源于福冈,自古以来一直熟悉福冈的当地人,作为主食,是早餐不可或缺的。 看起来...

丰前海一粒牡蛎 福冈县
丰前海一粒牡蛎

“Buzen Sea One Grain One Grain Oyster” 之所以得名,是因为它 “仔细地逐一抛光表面并附有...

田川激素 福冈县
田川激素

田川荷尔蒙火锅是一种用烤肉酱调味的荷尔蒙和大量蔬菜(例如洋葱,卷心菜,豆芽和韭菜)在...

丰前蟹 福冈县
丰前蟹

丰前海的潮滩很大,潮汐和潮汐差异很大,是日本最大的蓝蟹捕获量之一。其中,只有那些大而...

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Mukago gohan 茨城县
Mukago gohan

这是来自 Mukago 的煮过的米饭。“Mukago” 是在日本牡蛎和天然山药(dioscorea)等叶子底部...

鸡蛋很蓬松 静冈县
鸡蛋很蓬松

“Egg fuwafuwa” 是江户时代的文献《仙台下向日记》中出现的一道菜肴,据说是袋井宿的Otawak...

胜山大烧 福井县
胜山大烧

深受胜山市民喜爱的 “Oyaki” 是一种日式点心,它将略带甜味的红豆沙包裹在用艾草揉成的麻薯...

出云 Zenzai 岛根县
出云 Zenzai

由于据说是禅宰的发源地,因此出云大社所在的出云是农历日历的 10 月份聚集了全国 800 万神...

Kabosu 大分县
Kabosu

据说种植始于江户时代的臼杵市,主要的产区是臼杵市、武田市、丰后大野等。卡波苏总产量的9...

烤猪肉蛋饭 爱媛县
烤猪肉蛋饭

Yaki 猪肉蛋饭是一种简单的菜,用烧烧和煮熟的煎蛋放在米饭上吃,再与用炖烧烧制成的酱油或...

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