秋田的乡村腌茄子 hanazushi
秋田县鹿角市的鹿角荷尔蒙使用猪肉和牛肉,用味噌甜辣酱腌制,在成吉思汗锅里烤制,然后煮...
在石川地区,荞麦面种植自300多年前就很受欢迎,除了在竹原神社节上为信徒提供服务外,还在...
Jumonji 拉面是在秋田县横手市 Jumonji 地区为中心的地区吃的拉面。它具有独特的质感,不使...
在秋田县的南部,芋头被称为 “imonoko”。其中,横手市山内地区种植的 “Yamauchi imonoko” ...
Shotsuru 是秋田特产的调味料。它的真实身份是鱼酱。盐等被添加到 groupahata、竹荚鱼和沙...
秋田县仁贺保市Kisakata是位于秋田县南端的面向日本海的小镇,降落在这里的岩牡蛎被称为 “...
串烧的制作始于大约400年前的志乡,干燥和寒冷的风从山脚下吹下来。泉是制作串烧的理想选择...
过去,大分县有许多排水不良的地区,小麦种植蓬勃发展,因为它不适合需要排水的水稻种植。...
波波是原产于北美的 Banreishi 家族的果实。它也被称为 Akebigaki,因为它的外观类似于柿子...
传给佐伯市的 Kujaku 是一种用红色白肉的煮鸡蛋,用绿色的白鱼包裹并油炸。切成两半时,它...
这是大分县的当地菜,将揉好的面粉摊开并煮沸,撒上kinako和糖。它和团子汤是一样的面条。...
这是一种手工制作的派,甜度适中,通过将秋田县绪方村大片土地上阳光下种植的充满活力的南...
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