日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

烤栗子

秋季味道的代表
烤栗子

关于烤栗子

茨城县在栗子的种植面积和产量方面都是日本第一的。
据说，在明治 30 年左右，茨城县的种植开始。笠间市、霞浦市和石冈市是主要的生产区域。
请品尝日本最具代表秋季味道的茨城的栗子。

シェア：

相关视频

评论

还没有评论

茨城县地区的乡土料理

茨城县
茨城 Anko NaBo

茨城 Anko NaBo

这是茨城县的当地菜肴，据说是从冬季到春季的最佳季节，水温低，特别是在产卵前的 1 月至 2 月。与其不寻常的外观相反，anko ...
茨城县
茨城的 Nashu

茨城的 Nashu

我在茨城县的霞浦种鲶鱼。鲶鱼可以是生鱼片，天妇罗，煮沸，最终成为鲶鱼汉堡，可以享受相当多的变化。它的质地松脆，但它是...
茨城县
手工制作的生鱼片 konnyaku

手工制作的生鱼片 konnyaku

茨城县的奥库寺地区自古以来一直以种植魔芋而受欢迎，据说是魔芋的发源地。这源于水户域的中岛 Toemon Nakajima 设计了一种粉...
茨城县
Funa kanroni

Funa kanroni

茨城县古河市的当地美食 “funa kanroni” 是自江户时代以来一直延续的传统菜肴，至今仍受到当地社区的喜爱。古河市拥有渡良濑...
茨城县
豆腐味增拉面

豆腐味增拉面

豆腐味增拉面是茨城县北部的当地代表拉面。使用切碎的豆腐和大量的大葱作为配料，再加上醇厚的味增汤，它的味道温和，让您感...
茨城县
Taganemochi

Taganemochi

Tagane 年糕是茨城县主要在茨城县南部广泛食用的当地菜肴。茨城县南部是一个粮仓地区，四周环绕着霞浦和 Tone River，拥有日...

日本料理 - 乡土料里

青森县
Ominato 海军炸丸子

Ominato 海军炸丸子

据说Ominato海军炸丸子起源于明治时代，其基础是炸丸子食谱，该食谱用于部署在现今青森县陆奥市Ominato的前海军部队的饭菜。 ...
山形县
久吉拉茂内

久吉拉茂内

Kuiramochi 是自古以来在新庄和周边最上地区传下来的当地糖果。 它被称为鲸鱼年糕，但它不含鲸鱼肉。 据说它被命名为 “Kuir...
宫崎县
Hiyaju

Hiyaju

在面向太平洋的宫崎县，将竹荚鱼、卡马苏和泰国等各种鱼类放松，然后通过在汤中加冰并加冰来冷却它。用米饭吃的是当地菜。由...
大分县
癌症 jiru

癌症 jiru

Ganjiru 是美国的一种当地菜肴，使用从冬季到春季流经美国平原的大小河流中的螃蟹（也称为 mokuzugani 或 zugani）制成。既然...
冈山县
Shinjo Himekko zoni

Shinjo Himekko zoni

它是一种以酱油为基础的杂食，它使用了新庄村生产的经过质量认证的大米（精米）Himenomochi。它在细度、应变强度和甜度方面具...
山梨县
生腐竹

生腐竹

“生腐竹” 是将大豆煮沸，磨碎，然后用布挤压而成的豆浆表面的涂层，是身延町的当地特产。它起源于日莲翔涛的门徒进入富士山。...