日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力

烤栗子
秋天的代表美味

烤栗子

关于烤栗子

茨城县在栗子的种植面积和产量方面均居全国第一。
据说，茨城县自明治30年左右开始种植栗子，主要产地包括笠间市、霞浦市以及石冈市等。
请一定品尝一下秋天的代表美味——日本第一的茨城栗子。

相关视频

评论

还没有评论

茨城县地区的乡土料理

茨城县

芋珠饭

芋珠饭

芋珠饭（むかごご飯）是一种用芋珠与米饭炊煮而成的料理。“芋珠”是长芋或自然薯（山药）等植物叶根部所生的小珠芽，而茨城县...

茨城县

鳕鱼肝

鳕鱼肝

在茨城县的沿海地区，鳕鱼火锅是当地的招牌菜。而鳕鱼几乎全身都是优质食材，连骨头都不浪费。其中最为特别的是鳕鱼肝，它是...

茨城县

豆腐味噌拉面

豆腐味噌拉面

豆腐味噌拉面（豆腐みそラーメン）是茨城县北部的特色地方拉面。它的特色是丰富的配料，包括切块豆腐和大量葱花，搭配醇厚的...

茨城县

大子沙门参鸡汤

大子沙门参鸡汤

大子沙门参鸡汤（大子シャモゲタン）是茨城县大子町新推出的一道特色药膳料理，选用当地特产的奥久慈沙门鸡作为主要食材。奥...

茨城县

鮟鱇火锅

鮟鱇火锅

鮟鱇火锅（あんこう鍋）是茨城县的传统乡土料理，其最佳品尝时间是从冬季到春季低水温的时期，特别是在产卵前的1月至2月味道...

茨城县

紫锦梅

紫锦梅

紫锦梅（紫錦梅）起源于被誉为日本三大名园之一的水户偕乐园。偕乐园种植了约100个品种、3000株梅树，是日本著名的赏梅胜地。...

日本料理 - 乡土料里

广岛县

牡蛎饭

牡蛎饭

牡蛎饭（かき飯）是一种将牡蛎、酱油、清酒和高汤等调料与米饭一起烹煮而成的炊饭料理。牡蛎是广岛著名的特产，其产量位居日...

长崎県

开港瑞士卷蛋糕

开港瑞士卷蛋糕

佐世保开港瑞士卷蛋糕（開港ロールケーキ, Kaikou Roll Cake）是为了成为佐世保市新代表特产而开发的“佐世保☆明星商品”之一的...

福井县

花葱头（花らっきょ）

花葱头（花らっきょ）

福井县三国地区三里滨出产的“花葱头（花らっきょ）”生长在日本海沿岸延绵的沙丘地带。三里滨的沙质较细且含有丰富的黏土...

北海道

昆布卷

昆布卷

在以昆布（海带）产量位居全国前列而闻名的北海道，流行着将鲑鱼或鲱鱼等鱼类用昆布卷起来制作的“昆布卷”。制作“昆布卷”时，...

京都府

万愿寺甜椒（万愿寺甘唐）

万愿寺甜椒（万愿寺甘唐）

万愿寺甜椒（万願寺とうがらし, 万願寺甘とう）起源于日本京都府北部舞鹤郊外的满愿寺地区。虽然属于辣椒家族，但不辣，反...

大分县

关鲭关竹荚鱼最中

关鲭关竹荚鱼最中

关鲭关竹荚鱼最中是一款来自大分县大分市佐贺关（原佐贺关町）的特色传统糕点，其灵感来自佐贺关特产的高档鱼类——关鲭和关竹...

分类查询

Recommended

最新文章热门排行榜访问排行榜按地区排名