赤石烧
明石烧也在全国范围内闻名,是兵库县明石市的当地美食,是由鸡蛋、浮粉(ukiko)、面粉和章鱼制成的小吃。它在当地被称为 “ta...
Ikanago kugi 煮是兵库县的当地菜肴,用酱油、糖、味琳和生姜炖甜又辛辣。 自 2 月下旬,Ikanago 捕鱼被取消以来,捕鱼时间...
Amenoio rice(鳟鱼米)是使用整条枇杷煮熟的米饭,枇杷是琵琶湖的特有物种,在秋天进入产卵期,是许多人聚集在大锅里制作的...
“Dochi-yokan” 是将面粉与滋贺县特产红豆沙和糖(滋贺县特产)混合并蒸制而成的羊羹,其特点是用竹皮包裹。有一些理论,比如...
福的历史,作为山上的纪念品而闻名。Koya 已经很老了,据说僧侣们把它从中国传下来可以追溯到大和王朝时期。Koshian豆沙包裹...
Sanma sushi是一种熟悉的寿司,自古以来就是在普通家庭中为节日和新年菜肴制作的,据说是从腌制食品演变而来的,在熊野地区已...