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赤石烧
明石烧也在全国范围内闻名，是兵库县明石市的当地美食，是由鸡蛋、浮粉（ukiko）、面粉和章鱼制成的小吃。它在当地被称为 “ta...
Ikanago kugi 煮是兵库县的当地菜肴，用酱油、糖、味琳和生姜炖甜又辛辣。 自 2 月下旬，Ikanago 捕鱼被取消以来，捕鱼时间...
Amenoio rice（鳟鱼米）是使用整条枇杷煮熟的米饭，枇杷是琵琶湖的特有物种，在秋天进入产卵期，是许多人聚集在大锅里制作的...
“Dochi-yokan” 是将面粉与滋贺县特产红豆沙和糖（滋贺县特产）混合并蒸制而成的羊羹，其特点是用竹皮包裹。有一些理论，比如...
福的历史，作为山上的纪念品而闻名。Koya 已经很老了，据说僧侣们把它从中国传下来可以追溯到大和王朝时期。Koshian豆沙包裹...
Sanma sushi是一种熟悉的寿司，自古以来就是在普通家庭中为节日和新年菜肴制作的，据说是从腌制食品演变而来的，在熊野地区已...
