当地人推荐的烤咖喱

mojiko 烧咖喱 山口县
 
 

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福(泰莎) 山口县
福(泰莎)

在山口县,河豚被称为 “河豚”,运气很好。很久以前,因为它经常击中河豚的毒药,生鱼片被称...

顽童 山口县
顽童

山口县萩市以及北浦海岸的大岛和三岛等岛屿以生产红海胆而闻名。受欢迎的红海胆捕鱼季节为 ...

橘子罐 山口县
橘子罐

周防大岛占山口县橘产量的80%。这是一道当地美食 “橘子火锅”,融合了岛上引以为豪的新鲜海...

Fuguchiri 山口县
Fuguchiri

Fuguchiri 是一种火锅,作为河豚作为河豚的主要成分。“chiri” 这个词是指由鱼制成的整个锅...

岩国寿司 山口县
岩国寿司

山口县岩国制作的压制寿司也被称为 “Tonosama 寿司”,因为它总是被带到岩国城。 配方是独...

Urume 沙丁鱼 maruboshi 山口县
Urume 沙丁鱼 maruboshi

“沙丁鱼” 被命名为弱鱼,很容易落入新鲜度,很快就会死亡。顾名思义,“Urme” 来自于眼睛看...

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和歌山有田橘子 和歌山县
和歌山有田橘子

和歌山县是日本橘子产量最高的县,全国市场份额为17.4%(2007年)。特别是,有田地区是 “...

烤猪肉蛋饭 爱媛县
烤猪肉蛋饭

Yaki 猪肉蛋饭是一种简单的菜,用烧烧和煮熟的煎蛋放在米饭上吃,再与用炖烧烧制成的酱油或...

原木香菇 宫崎县
原木香菇

宫崎县具有 “橡树”、“干净的水”、“每天的温差” 和 “日本最高水平的白天” 等所有条件,这些...

Sasamaki anpu 和歌山县
Sasamaki anpu

福的历史,作为山上的纪念品而闻名。Koya 已经很老了,据说僧侣们把它从中国传下来可以追溯...

煮熟的 kogori 冈山县
煮熟的 kogori

这是津山的当地特色菜,含有大量的胶原蛋白,是通过用沸腾的火炖牛腱、跟腱、尾巴等制成的...

麻生腌芥末 熊本县
麻生腌芥末

“阿苏芥末” 是在阿苏寒冷的气候和火山灰之地种植的传统蔬菜,其特点是茎细,口感耐嚼,具有...

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