群马县地区的乡土料理

群马县
牛天
群马县 乡土料里

牛天

在小麦产量蓬勃发展的群马,人们吃了许多使用面粉的菜肴。它最初作为大米的替代品很受欢迎,但随着使用面粉的当地美食(被广泛称为小麦产地)的多样化,该县特有的品种...

群马县
柚子卷
群马县 乡土料里

柚子卷

冬天在群马,从山上降下来的干风 “karakkaze” 在吹来。此外,由于冬季几乎没有降雨,因此气候干燥。因此,利用干燥空气对魔芋干、土豆、柿子、萝卜等进行干燥的培养物蓬...

群马县
寿喜烧
群马县 肉类料里

寿喜烧

群马有许多丰富的农产品和畜产品,例如在日本首次出口到欧盟的 “上州牛肉” 和在甘乐县下仁田町种植的厚而软的 “下仁田大葱”。“寿喜烧” 是您可以充分享受群马畜产品魅力...

群马县
水泽乌冬面

水泽乌冬面

你可以在群马县伊香保温泉附近的水泽寺附近的 “水泽乌冬面街道” 吃。这是细面,但看起来非常漂亮,看起来非常清晰。它柔软而有弹性,这又是不错的。有很多酱油大石和芝...

群马县
烤馒头
群马县 乡土料里

烤馒头

蒸馒头在串上蒸,涂上浓厚的味噌酱,然后放火烧。在群马县,尼姆制造的冬小麦自古以来一直很受欢迎,使用面条和柚子制作的面粉制作的食物一直是首选。新鲜出炉的柔软、...

群马县
higokawa 乌冬

higokawa 乌冬

乌冬面宽度为 1.5 厘米至 15 厘米。15 厘米宽?你怎么吃?浸泡在完美的肉汤中并将其折叠起来,或者在吸吮时吃饭。这是群马县桐生市的当地菜肴。厚度约为 1 毫米,质地光...

群马县
高崎面食
群马县 乡土料里

高崎面食

群马县似乎适合农作物的生产,因为即使在冬天,白天也很长,土壤被充分浇水。从这种背景来看,乌冬面和意大利面的 “面粉文化” 似乎已成为日本领先的小麦生产地之一。高...

群马县
Ookikomi 乌冬面

Ookikomi 乌冬面

“切、放入、切割和放入。”看来这个名字来自吃。不是?这是一道用面粉制成的厚面菜,用大量汤如芋头和白萝卜炖。汤有基于味噌和酱油的版本可供选择。因为它是一道富含蔬...

群马县
Gumma 酱猪排盖饭
群马县 盖饭

Gumma 酱猪排盖饭

说到群马的 B 级美食,是酱油猪排。一个怀旧的自助餐厅肯定会说菜单表中存在 “酱油猪排”。新鲜炸的肉饼稍微浸泡在甜酱中,然后按原样放入盖饭。这是一道使甜酸酱成为习...

群马县
藤冈拉面
群马县 拉面

藤冈拉面

曾经是主要行业的瓷砖行业有所下降,上州藤冈拉面协会是应拉面店主说 “特色” 的要求成立的,藤冈拉面也诞生了。现在你不仅可以在藤冈市,而且在群马的各个地方都可以吃...

群马县
高崎拉面
群马县 拉面

高崎拉面

群马县高崎市有不少拉面店,每家商店都说:“这也是!即使是这样!”而且我在剃一个 Ho。小酒馆风格的拉面店和专门从事传统中国荞麦面的商店。即使是汤,例如丰富的猪骨汤...