熟悉冬季主食
参考: 農林水産省Webサイト
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黑台津是一种黑豆,主要在丹波地区生产,如京丹波町和南丹市。种植历史悠久,当 “Kojiki”(...
京都府是北部的探戈山脉的所在地,中心的丹巴山脉,从楚坦地区到南丹地区,低山地区不到 10...
加茂茄子是京都最受欢迎的传统蔬菜之一。它的特点是直径超过 10 厘米的圆形,重量坚固,即...
九条大葱(也被称为九条 Negi、九条 Negi、九条 Negi)是日本的一种葱。据说大葱最初是难波...
日本传统食材,原料。Nafu 是通过在面粉中加入水和捏合,然后将提取的面筋和麻糬粉一起蒸煮...
探戈没有寿司是探戈地区独有的寿司,在那里你可以用抹布形煎罐头鲭鱼。 这是一种独特的当...
在名古屋的炸猪排店里,几乎没有味噌猪排餐厅。新鲜炸的炸肉饼上有很多味噌,你想取代腌制...
在被伊万里绿色山脉环绕的最佳自然环境中,伊万里拥有丰富的自然,清澈的海水和空气,由生...
“Himi 牛肉” 的特点是良好的 “脂肪充血” 和 “脂肪质量”,这是指所谓的生鱼片的状况。即使在...
鸡肉是过去在岐阜县奥美野地区(下吕市和郡上市)的盂兰盆节和元旦时吃的当地菜肴。 据说...
这是自古以来在冈山县津山流传下来的当地食品。冈山县也是日本最古老的和牛的诞生地,其历...
Kesennuma 荷尔蒙是在宫城县气仙沼市吃过的猪肉烤菜。它使用生猪肉 motu,腌制的 “白 motsu...
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