神奈川县地区的乡土料理
神奈川县
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肉类料里
厚木 Shirokoro 荷尔蒙
这是一道通过烤猪的大肠制成的菜。 在厚木，有神奈川肉类中心，该中心拥有全国领先的肉类加工量之一，很容易获得新鲜的猪肉和内脏。 该市有近50家使用猪肉烤激素的餐...
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拉面
横滨 IKEI 拉面
它的历史可以追溯到 1974 年，始于神奈川县横滨市矶子区的吉村屋开业。汤基于猪骨和酱油的组合。面条很受厚面条、海藻、菠菜和炭配料的欢迎。订购时，你可以选择汤的厚...
神奈川县
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乡土料里
唐人街 Nikuman
它不同于便利店出售的肉芒。横滨唐人街有不少餐厅出售 Nikuman，但每家餐厅都有自己的特色和口味因商店而异。从蒸笼中漂移的气味刺激食欲。它具有柔软的质地和耐嚼的地...
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乡土料里
小田原 Kamaboko
历史可以追溯到江户时代，在三金阁台时期，住在小田原宿和箱根温泉的武士一定会上去吃 kamaboko，武士们期待着吃 kamaboko。当时这是一种优质食物。因为它以鱼为基础，...
神奈川县
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盖饭
镰仓 Shirasudon
您可以在神奈川县镰仓、藤泽和茅崎地区的商店享用 Shirasudon。有生的 shirasu 和 kamaage 小白鱼。只需挂酱油、酱油等，然后吃掉它。它们还配以蛋黄、磨碎的生姜、切碎...
神奈川县
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便当/饭团
Shiumai 便当
最初，横滨很少有特色菜，它的灵感来自于在横滨唐人街出售的舒迈。现在它已成为横滨的标准车站便当。人们经常说 “舒迈便当中的 Shumai 即使很冷也很美味”，但我觉得自己...