岛根县
乡土料里
Hikawa En Burger
Hikawa En Burger(ひかわご縁バーガー, Hikawa Goen Burger)是可以在出云的著名结缘地——道の駅湯の川品尝到的特色汉堡。可爱的爱心形状面包选用国产小麦和天然酵母制...
岛根县
乡土料里
赤天 (Red Tempura Fishcake)
赤天 (Red Tempura Fishcake, 赤天) 是诞生于战后食物短缺时期的特色食品,如今成为了浜田市的灵魂美食,也是岛根县的代表名物。这种独特的鱼糕以鲜红色的切面为标志,...
冈山县
荞麦面/乌冬面/面食
篠乌冬面
篠乌冬面(しのうどん)是一种传说在江户时代后期,良宽和尚在圆通寺修行时食用的乌冬面。因为它曾在庆祝活动中享用过,所以也称为"祝面"。 这种面条采用优质小麦粉,...