有了 Hokuhoku 的质地,马铃薯的鲜味被浓缩了。

Imochi 新泻县
 
 

新泻县的其他料理

Hamayaki 新泻县
Hamayaki

这是新泻的当地烹饪方法,渔港捕获的许多鱼都是用竹串烧烤的。随着时间的推移,使用鱼沼的...

竹饺(莎莎团子) 新泻县
竹饺(莎莎团子)

作为新泻县特产而闻名的 “Sasa dango” 是一种球形饺子,用竹叶包裹艾蒿饺子和豆沙,两端用...

剑山烧(剑山烧) 新泻县
剑山烧(剑山烧)

它是将味噌与生姜,柚子皮,大葱等混合在中心为空心的圆盘状米饭上烤制的饭团,也被称为 “K...

Hhegi-荞麦面 新泻县
Hhegi-荞麦面

Hegi 荞麦面是一种起源于新泻县鱼沼地区的荞麦面。这是一种用名为海苔(海苔)的海藻制成的...

鲭鱼沙 新泻县
鲭鱼沙

简单的菜单中有大量油腻的鲭鱼,用辣椒炒,加入了生菜和洋葱片,是一种成为柏崎市当地美食...

南班虾 新泻县
南班虾

它也被称为 amebi,但在新泻,因为它的颜色和形状,它被称为南班(红辣椒)虾。南班虾的甜...

查看全部
 

天妇罗/油炸食品相关料理

Cappo 长崎県
Cappo

“Kattppo” 是自古以来在上五岛流传下来的当地美食 chick-fugu 的味噌烧。将盒装河豚的腹部...

gyoda Fry 埼玉县
gyoda Fry

尽管没炒?据说,这个名字起源于昭和初期,当时他们在附近的 Tabi(日本 Tabi)工厂为工人...

Amuru(仙台) 宫城县
Amuru(仙台)

Amuru 是用油炸的,也被称为仙台福。面粉中含有的蛋白质面筋被揉成棒子,然后用食用油煎炸...

炸猪腿 熊本县
炸猪腿

将准备好的猪腿油炸,然后用醋酱油滴下来。外面酥脆,内容物很厚,它是充满胶原蛋白的凝胶...

Koshiabura 长野县
Koshiabura

早春生长的具有独特香气的新芽可以食用并作为野生蔬菜处理。Koshi Aura 营养非常丰富,在长...

查看全部
 
 
 
 
 

人气排行榜

椰子蟹 椰子蟹

冲绳县

油炸 glukun 油炸 glukun

冲绳县

索基荞麦面 索基荞麦面

冲绳县

Tama-konjac Tama-konjac

山形县

春天的美味 ·Kamenote 春天的美味 ·Kamenote

佐贺县

油炸海鳗 油炸海鳗

高知县

章鱼烧 章鱼烧

大阪府

Imochi Imochi

新泻县

 
 
 
/detail/100088