Senzanki 是爱媛县东部今治市周围的一道菜,据说是 “鸡肉卷曲” 的起源。 如果你用酱油、酒精、大蒜等的脆炸菜中吃一个口感多汁的菜,这是一道精致的菜肴,就会上瘾。 它被命名为 “Senzanki” 是为了像千只鸡一样杀死整只鸡。
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