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静冈县
盐味乌冬面

盐味乌冬面

“Shiokatsuo 乌冬面” 是一种美味的美食,撒上来自西伊豆地区的传统腌制食品 “shiokatsuo”,然后撒在乌冬面上作为浇头,非常适合食欲不振或喝完酒后食用。您可以在30多家当地商店享用,有些商...

静冈县
温泉包子

温泉包子

伊豆长冈温泉是拥有130个温泉的主要温泉度假胜地,“温泉包子” 是其特色菜之一。每家商店提供的温泉包子都有自己的特色,您可以品尝到各种口味,例如用酒糟制成的面团、红糖、酱油等制成的面...

三重县
二轩茶屋麻薯

二轩茶屋麻薯

Nikenjaya mochi 是一种老式的 kinako mochi,将红豆沙包裹在光滑的生麻薯中,撒上芬芳的大豆粉制成。它成立于1575年,这个名字的起源来自流经伊势市中心的濑田川沿岸的两家茶馆:“Kadoya” ...

岛根县
Mihonoseki 鱿鱼烧烤

Mihonoseki 鱿鱼烧烤

“Mihonoseki 鱿鱼烧烤” 是 Mihonoseki 的特产,通常在参观 Mihonoseki 神社或参观关的五本松公园后食用。每个摊位都使用的是从日本海捕获的新鲜鱿鱼,超市鱿鱼无法品尝到它的美味。除了酱油...

岛根县
三崎碗

三崎碗

“Misakidon” 是日本最高的石灯塔所在的日御崎的热门海鲜盖饭。奢华地供应当地捕获的新鲜海鲜,并用每家商店都特别注重的秘制酱油调味。我们特别推荐 “kajimedon”,一种以海藻 “kajime” 的厚...

山口县
橘子罐

橘子罐

周防大岛占山口县橘产量的80%。这是一道当地美食 “橘子火锅”,融合了岛上引以为豪的新鲜海鲜和温州橘子。 作为2006/10/15在周防大岛举办的 “周防大岛丸嘉里” 活动的亮点,它是当地的周防大...

岛根县
Agoono 烧

Agoono 烧

“无烧” 的名字起源于这样一个事实,即它是为了避免烟雾和热空气而在外面烘烤的,据说是由江户时代松江城的主人松平石米命名的。 无烧 kamaboko 中最具代表性的一个是 “Agono-YAKI”。在萨阴...

山口县
河原荞麦面

河原荞麦面

川原荞麦面起源于山口县下关市,是用热瓷砖上的茶荞麦面、锦系鸡蛋、切丝牛肉、柠檬和海藻等成分吃的菜肴。当然,即使你通常用含有大量成分的面条汤吃它也很美味,但是在瓷砖里烤制而变得脆...

岛根县
三瓶汉堡

三瓶汉堡

“Mikame Burger” 是一家汉堡店,位于岛根县太田市的三龟山上,周围环绕着大自然。这里供应仅使用岛根县产牛肉和猪肉的多汁肉饼,以及当地面包店特别订购的包子之间搭配当地种植的蔬菜的汉堡...

岛根县
Hikawago-en 汉堡

Hikawago-en 汉堡

“Hikawagoen Burger” 是当地的汉堡,你可以在出云的婚介地点 “路边车站汤之川” 享用。可爱的心形面包使用国产小麦和天然酵母。100% 日本肉末肉饼和特制的番茄酱使用当地特产 Denishi 生姜,...

岛根县
蒸寿司

蒸寿司

“蒸寿司” 是松江的特产,它是将食材放在醋饭上蒸制而成的热寿司。将虾、鳗鱼、牛肉 shigure-ni、栗子 kanroni、kinshi 鸡蛋和鱼糕等丰富的食材放在与竹笋和香菇混合的醋饭上,然后用 seiro ...

岛根县
源氏卷

源氏卷

源氏卷是一种日本点心,将红豆沙包裹在1.5厘米厚的面粉面团中,据说它是由津和野的一家糖果店在江户时代末发明的,以歌曲 “源氏的故事” 命名。另外,据说它起源于元禄时代津和野领地的首席家...