产于仙北田泽湖的特色菜 “Yamaimo Nabe”
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Jumonji 拉面是在秋田县横手市 Jumonji 地区为中心的地区吃的拉面。它具有独特的质感,不使...
秋田县北部是一片肥沃的土地,适合散养的比内鸡,根据该县的认证制度,决定每只鸡给1至1.5...
它是一种年糕点心,主要在秋田县南部的Omagari Senboku地区食用,似乎之所以被称为 “sanbai...
Gibashi 与裙带菜和 mouku 相同,自古以来一直在秋田县吃过。它的官方名称是 Akamoku,它是...
在秋田县的南部,芋头被称为 “imonoko”。其中,横手市山内地区种植的 “Yamauchi imonoko” ...
秋田县的大馆市是忠犬八公的故乡,出售与八公有关的各种糖果。食用时散发的酥脆质地和黄油...
当你在鹿儿岛县说 “bokke” 时,它的意思是 “大胆而令人兴奋”,让人联想到西乡高森等。此外...
冬季,野鸭从西伯利亚飞往琵琶湖。“Duck NaBE” 是用这种紧密的野鸭制成的传统锅,用蔬菜和...
这是一种用安康鱼肝和含有大量水分的味噌制作汤的渔夫菜肴,并散发各种蔬菜。当冬季来临时...
两国被称为相扑之城,是以相扑闻名的两国国技馆的所在地,据说是 “相扑火锅” 的神圣之地。 ...
Yudofu 是一种火锅菜,起源于京都府南禅寺周围,据说是京都的特产。 yudofu 的食材非常简...
名古屋的特产红色 kokanabe 是一种用大量食材煮成的用自己混合的红味噌和辣椒混合而成的美...
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