这是秋田县名为 “日本三大鸡” 的 “比内鸡”，也是使用比内鸡的最终父母和 Kodon。Hinai 鸡肉是用木炭烤的，所以你可以享受芬芳的香气、坚实的脆脆、仍然出来的肉的味道和质地。肉和鸡蛋都很美味，可以单独品尝，但是当你聚集在一起时，鲜味会增加很多次的是这种 Oyakodon。这是一种可口的味道，刺激了整个五种感官。
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