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竹莢魚是位於大分縣東南部的佐伯市自古以來一直受歡迎的海鮮。從南向北流的黑潮温流與瀨户內海的冷流相撞,因此水質清潔的豐...
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説起源於長崎的美食,「香檳」。「薩拉烏冬面」是當地人喜愛的麪條料理,相當於香檳,甚至更多。 用大量的蔬菜、海鮮和豬肉...
它含有很多食材,如海鮮和蔬菜,所以它是一道容易獲得大量營養的菜餚。你放入的食材因家庭而異,每個人的口味都不同。您可以...
宮崎牛是宮崎縣生產和養肥的黑毛和牛,根據日本肉類服務協會規定的標準,是肉質達到 4 級以上的牛肉。 宮崎牛肉具有大理石肉...
代表大分縣的 B 級美食「中津炸雞」現在在全國範圍內有名!在中津市有許多炸肉專賣店,據説它是一個神聖的炸肉之地。 「中津...
據説起源於長崎縣長崎市的 Champon 是明治時代以來一直受到長崎喜愛的地方美食之一。 蝦和魷魚等海鮮,肉類,蔬菜,魚糕和大...
由白玉子製成的小餃子煮熟,用島原的泉水冷卻,撒上蜂蜜,砂糖等特殊蜂蜜,這是一種流行的簡單的當地口味,因為它的優雅的甜...
這是一個拉麪,從福岡縣久留米市,是豬骨拉麪的發源地,穿過熊本縣玉名市,到熊本市及周邊地區。與玉名拉麪和博多拉麪(長濱...
佐賀縣的波渡岬有很多可以吃 ZAE 丸燒的攤位,還可以以合理的價格享用頭巾殼丸燒。 由新鮮捕獲的頭巾殼製成的新鮮捕獲的頭巾...
與贊岐烏冬面和稻庭烏冬面一起,五島烏冬面被稱為日本三大烏冬面之一。 雖然是薄的麪條,但它具有強烈的彈性,其特點是使用...
這是一位駐紮在昭和 25 周圍的美國海軍官員,他傳達了食譜,最終被安排為適合日本人的口味,現在漢堡是佐世保的特產。 佐世...
説到福岡,博多拉麪很有名,但長濱拉麪也是福岡的特產之一。 長濱拉麪的特點是厚實豐富的豬骨湯和薄麪條。 豬骨湯與細麪緊...
在伊萬裏鬱鬱葱葱的自然環境中,伊萬裏最好的佐賀牛肉,由一個接一個接一個接一個接一個地精心養殖技術,擁有優良的飼養技術...
「鳩志」是長崎縣的鄉土料理之一,在麪包麪糰中包裹蝦末,再用油炸而成。 這是一道從中國通過貿易引進的菜餚,由於其酥脆的...
鹿兒島拉麪是鹿兒島的拉麪,使用直麪和豬骨為基礎的半濁湯。 豬骨湯與熊本、博多拉麪等豬骨湯不同,其特點是根據店鋪添加各...
Obama Champon 的特點是從豬骨,雞骨,海鮮,鳳尾魚湯汁清淡而豐富。 帶有炒殼的香小蝦以其溢出的鮮味吸引着吃它的人。在上...
長崎的特產土耳其米飯是一種令人滿意的西式料理,將幹咖喱(或抓飯、炒飯等)、炸豬排和意大利麪放在一個盤子上。 這是長崎...
牡蠣也被稱為「海牛奶」,富含蛋白質和維生素等營養成分。據説九十九島牡蠣吸收了大量的地球營養物質,從靠近複雜的海岸線和...
荒布是一種通常被稱為「蠍子魚」的魚,是在九州玄海捕獲的海鮮。雖然它是一種白色的魚,但它有很多脂肪,所以它具有良好的質...
刺蝦據説是一種幻影蝦。顧名思義,它的特點是一個獨特的形狀,其中頭部像一個風扇一樣傳播。 從平坦的外觀看,它看起來有幾...
Kamenote 是一種甲殼類動物,與蝦和蟹一樣,生活在岸上的巖石地區。顧名思義,它具有特色的外觀,看起來像烏龜的爪子一樣堅固...
説到豬骨拉麪的發源地福岡的拉麪,你可以説「博多拉麪」。以豬骨和超細麪為主的乳白色湯。 由於豬骨經過高温煮熟,骨骼中的...
源自福岡的「Okyuto」,自古以來就作為主食就一直受到福岡當地人的歡迎,是早餐不可或缺的食物。 它看起來像常羅天華魔芋。...
九州豬骨拉麪是長時間烹飪豬骨製成的混濁湯和直麪,現在是一個受歡迎的拉麪,不僅在九州,也可以在全國各地吃,而且實際上是...
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