日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
日本的鄉土料理

梅烏冬面

用紀州南興梅子揉成的梅烏冬面
梅烏冬面

關於梅烏冬面

這是一種粉紅色清爽的烏冬面，用來自和歌山縣南光梅子的梅子肉捏合。
口感柔滑、彈性強大的麪條，以及梅肉湯，香氣清爽，刺激您的胃口。
據説它具有從疲勞和清爽的情緒中恢復的效果。

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