Говядина кумано

О Говядина кумано

Говорят, что говядина кумано является источником говядины кумано от коров, привезенных из Киото в период Хэйан, и с тех пор это говядина вагю, которая долгое время хранилась в южной части префектуры «регион Кумано» в качестве фермерского скота.
Для производства этого мясного скота было улучшено разведение, включив в него родословную крупного рогатого скота тадзима, и он был назван высококачественной японской говядиной «говядина Кумано».
Он тонкий и нежный, пикантный на вкус и превосходный насыщенный вкус самого мяса.

Связанные видео

Отзыв