Мехари суши
Откройте рот так широко, что даже глаза расширятся от удивления!
О Мехари суши
Мехари суши (めはり寿司, Mehari sushi) – это традиционное блюдо региона Кумано, расположенного между префектурами Вакаяма и Миэ, а также района Ёсино в префектуре Нара.
Это онигири, которые заворачивают в слегка маринованные листья такана. Первоначально их готовили как обед для перекуса во время работ в горах или на полях.
Название блюда связано с легендой, что его едят, открыв рот так широко, что кажется, будто глаза расширяются от удивления.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ВАКАЯМА
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Grilled Squid of Mihonoseki
Симанэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Рыбные удон
Миядзаки / >Соба, удон, лапша -
Воробьи суши (Спацзуси)
ВАКАЯМА / >Суши -
Янгоме
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Кагосима Рамен
Кагосима / >Рамэн -
Ashiyan Ika
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Суп из трески (Тара-Дзиру)
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Жареные морские улитки Сазаэ
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов