Мехари суши
Откройте рот так широко, что даже глаза расширятся от удивления!
О Мехари суши
Мехари суши (めはり寿司, Mehari sushi) – это традиционное блюдо региона Кумано, расположенного между префектурами Вакаяма и Миэ, а также района Ёсино в префектуре Нара.
Это онигири, которые заворачивают в слегка маринованные листья такана. Первоначально их готовили как обед для перекуса во время работ в горах или на полях.
Название блюда связано с легендой, что его едят, открыв рот так широко, что кажется, будто глаза расширяются от удивления.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ВАКАЯМА
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Тэнмусу
Айти / >Бенто и рисовые шарики -
Яки-т avi
Фукуока / >Якитори/шампуры -
Barappa Manju
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Нанбу Сенбей
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Маринованный редис дайкон
Миядзаки / >Местная кухня/местный гурман -
Тсурагская рамен
Фукуи / >Рамэн -
Kamaage Udon
Миядзаки / >Соба, удон, лапша -
Ивакаки (岩牡蠣)
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
]
