Мехари суши
Откройте рот так широко, что даже глаза расширятся от удивления!
О Мехари суши
Мехари суши (めはり寿司, Mehari sushi) – это традиционное блюдо региона Кумано, расположенного между префектурами Вакаяма и Миэ, а также района Ёсино в префектуре Нара.
Это онигири, которые заворачивают в слегка маринованные листья такана. Первоначально их готовили как обед для перекуса во время работ в горах или на полях.
Название блюда связано с легендой, что его едят, открыв рот так широко, что кажется, будто глаза расширяются от удивления.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ВАКАЯМА
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Джабара
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Торимотсу рамен
Ямагата / >Рамэн -
Miso Oden
Айти / >Местная кухня/местный гурман -
Вагащи
Исикава / >Местная кухня/местный гурман -
Джябу
Тоттори / >Горячие блюда в горшочках -
Dondoroke Ryzh (どんどろけ飯)
Тоттори / >Местная кухня/местный гурман -
Сатайма Имотаро (埼玉さといも)
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
Санма-мэн
Канагава / >Рамэн