Мехари суши
Откройте рот так широко, что даже глаза расширятся от удивления!
О Мехари суши
Мехари суши (めはり寿司, Mehari sushi) – это традиционное блюдо региона Кумано, расположенного между префектурами Вакаяма и Миэ, а также района Ёсино в префектуре Нара.
Это онигири, которые заворачивают в слегка маринованные листья такана. Первоначально их готовили как обед для перекуса во время работ в горах или на полях.
Название блюда связано с легендой, что его едят, открыв рот так широко, что кажется, будто глаза расширяются от удивления.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ВАКАЯМА
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Sasa Kamaboko]()
Sasa Kamaboko
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
![Сакура-эби]()
Сакура-эби
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Тотиотоме]()
Тотиотоме
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
![Fugu Chiri]()
Fugu Chiri
Ямагучи / >Горячие блюда в горшочках -
![Савара оси-дзуси]()
Савара оси-дзуси
Кагава / >Суши -
![Яблочный пирог с сортом Ко̒угёку]()
Яблочный пирог с сортом Ко̒угёку
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Atsumeshi]()
Atsumeshi
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
![Гомадофу (ごま豆腐)]()
Гомадофу (ごま豆腐)
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман
