Мехари суши
Откройте рот так широко, что даже глаза расширятся от удивления!
О Мехари суши
Мехари суши (めはり寿司, Mehari sushi) – это традиционное блюдо региона Кумано, расположенного между префектурами Вакаяма и Миэ, а также района Ёсино в префектуре Нара.
Это онигири, которые заворачивают в слегка маринованные листья такана. Первоначально их готовили как обед для перекуса во время работ в горах или на полях.
Название блюда связано с легендой, что его едят, открыв рот так широко, что кажется, будто глаза расширяются от удивления.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ВАКАЯМА
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Goshiki Somen]()
Goshiki Somen
Эхимэ / >Соба, удон, лапша -
![Хаката Рамен]()
Хаката Рамен
Фукуока / >Рамэн -
![Оккирикоми удон]()
Оккирикоми удон
Гумма / >Соба, удон, лапша -
![Hanton Rice]()
Hanton Rice
Исикава / >Домбури -
![Чиримэн]()
Чиримэн
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Takachiho Gyū]()
Takachiho Gyū
Миядзаки / >Мясные блюда -
![Shinjo Himekko Zoni]()
Shinjo Himekko Zoni
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
![Оливковый хамачи]()
Оливковый хамачи
Кагава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
]