Мехари суши
Откройте рот так широко, что даже глаза расширятся от удивления!
О Мехари суши
Мехари суши (めはり寿司, Mehari sushi) – это традиционное блюдо региона Кумано, расположенного между префектурами Вакаяма и Миэ, а также района Ёсино в префектуре Нара.
Это онигири, которые заворачивают в слегка маринованные листья такана. Первоначально их готовили как обед для перекуса во время работ в горах или на полях.
Название блюда связано с легендой, что его едят, открыв рот так широко, что кажется, будто глаза расширяются от удивления.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ВАКАЯМА
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Mosaebi
Тоттори / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Асахи-гани
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Китакками Короккэ
Иватэ / >Темпура, жареная еда -
Чистое тушёное ара
Сага / >Местная кухня/местный гурман -
Хакодатэ Рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
Kanzaki Somen
Сага / >Соба, удон, лапша -
Оякодон с курицей Хинаидзидори
Акита / >Домбури -
Унадзю
Сидзуока / >Домбури
