Мехари суши
Откройте рот так широко, что даже глаза расширятся от удивления!
О Мехари суши
Мехари суши (めはり寿司, Mehari sushi) – это традиционное блюдо региона Кумано, расположенного между префектурами Вакаяма и Миэ, а также района Ёсино в префектуре Нара.
Это онигири, которые заворачивают в слегка маринованные листья такана. Первоначально их готовили как обед для перекуса во время работ в горах или на полях.
Название блюда связано с легендой, что его едят, открыв рот так широко, что кажется, будто глаза расширяются от удивления.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ВАКАЯМА
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Бабахэра]()
Бабахэра
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Паук-краб (Такаашигани)]()
Паук-краб (Такаашигани)
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Uzume Meshi]()
Uzume Meshi
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Щи с мидиями Shijimi]()
Щи с мидиями Shijimi
Симанэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Kujira Mochi]()
Kujira Mochi
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман -
![Дагодзиру]()
Дагодзиру
Кумамото / >Горячие блюда в горшочках -
![Ишияки-рёри]()
Ишияки-рёри
Нагасаки / >Местная кухня/местный гурман -
![Касу Удон]()
Касу Удон
Осака / >Соба, удон, лапша
