Мехари суши
Откройте рот так широко, что даже глаза расширятся от удивления!
О Мехари суши
Мехари суши (めはり寿司, Mehari sushi) – это традиционное блюдо региона Кумано, расположенного между префектурами Вакаяма и Миэ, а также района Ёсино в префектуре Нара.
Это онигири, которые заворачивают в слегка маринованные листья такана. Первоначально их готовили как обед для перекуса во время работ в горах или на полях.
Название блюда связано с легендой, что его едят, открыв рот так широко, что кажется, будто глаза расширяются от удивления.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона ВАКАЯМА
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Хаскап]()
Хаскап
Хоккайдо / >Местная кухня/местный гурман -
![Таннафаклуу]()
Таннафаклуу
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Намбан Эби]()
Намбан Эби
НИИГАТА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Митарэси Данго]()
Митарэси Данго
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
![Chichibu Soba]()
Chichibu Soba
Сайтама / >Соба, удон, лапша -
![Тофу Ё (豆腐よう)]()
Тофу Ё (豆腐よう)
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Таймэси (鯛めし)]()
Таймэси (鯛めし)
Канагава / >Домбури -
![Aji no Maruzushi]()
Aji no Maruzushi
Оита / >Суши
