Jindaiji soba
Ursprünglich war das Land nicht für die Reisproduktion geeignet, und die Fülle an Drainage und Quellwasser war für di...
Ursprünglich war das Land nicht für die Reisproduktion geeignet, und die Fülle an Drainage und Quellwasser war für di...
Hatogayas Yaki Udon hat einen Saucengeschmack. Sauce Yaki Udon wurde aus einem Projekt zur Wiederbelebung der Stadt z...
Togakushi soba bezieht sich auf Soba (soba) aus Togakushi (ehemals Togakushi-Dorf) in Nagano City, Präfektur Nagano....
„Yoshida no Udon“, das in Fujiyoshida City, Präfektur Yamanashi, seit langem beliebt ist, ist ein Grundnahrungsmittel...
Es ist ein lokales Gericht aus der Region Yaeyama, der südlichsten Region Japans, wie Ishigaki Island und Taketomi Is...
Kumagaya City in der Präfektur Saitama produziert hohe Mengen und Qualität an lokal gefangenem Weizen und versucht, d...
In der Region Chichibu in der Präfektur Saitama gibt es viele hochwertige Soba-Restaurants, aber es gibt viele Geschä...
Ishinomaki Yakisoba ist eine Yakisoba, die in der Metropolregion Ishinomaki im Osten der Präfektur Miyagi weit verbre...
Soba, das großflächig im Landesinneren der Präfektur Yamagata gegessen werden kann, wird „Ita-Soba“ genannt. Es zeich...
Morioka Reimen wird vor Ort als eine der drei großen Nudeln in Morioka geliebt. Das größte Merkmal von Morioka Reimen...
Apropos Soba in der Präfektur Iwate, es ist Wanko Soba. Der Grundstil besteht darin, dass mundgerechte Soba-Nudeln, d...
Ankake-Udon in der Präfektur Iwate ist ein lokales Gericht, das in den strengen Wintern als Fest gilt. Die Grundlage ...
Tonos versteckter lokaler Gourmet „Goemon Ramen“ ist ein würziges Gericht, das von den Bürgern von Tono geliebt wird....
„Jajamen“ ist als eine der drei wichtigsten Nudeln in Morioka aufgeführt. Im Gegensatz zu chinesischen Nudeln können ...
Es ist ein lokales Gericht, das aus dem nördlichen Teil der Präfektur Ibaraki stammt. Es gibt keinen Grund, warum Ken...
Die nördliche Region der Präfektur Ibaraki eignet sich aufgrund der Größe des Tagesbereichs und der guten Entwässerun...
Es ist ein lokales Gericht um Sano in der Präfektur Tochigi, das seit der Meiji-Zeit fortgesetzt wird. Es gibt versch...
Sie können es auf dem „Mizusawa Udon Kaido“ rund um den Mizusawa-dera-Tempel in der Nähe von Ikaho Onsen in der Präfe...
Es ist ein Udon mit einer Breite von 1,5 cm bis 15 cm. 15 cm breit? Wie isst man es? Tränken Sie es in Dip-Suppe, fal...
Es scheint, dass dieser Name vom Anschein des Essens „schneiden und einsetzen, einschneiden“ herrührt. Es ist ein Ger...
Jumonji Ramen ist ein Ramen, der in dem Gebiet gegessen wird, das sich auf das Jumonji-Gebiet von Yokote City, Präfek...