Harusame (Glasnudeln)
Elastisch und mit seidiger Textur
Über Harusame (Glasnudeln)
Harusame (春雨, Glasnudeln) wird in den Städten Sakurai und Gose in der Region Yamato in Japan hergestellt, die für über 60 % der landesweiten Produktion verantwortlich sind. Es ist eine der traditionellen Industrien dieser Region.
Die feinen, geschmackvoll absorbierenden Nudeln zeichnen sich durch ihre Elastizität und ihre glatte Textur aus. Sie eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten wie Pfannengerichte und Eintöpfe.
Da sie in kleinen Mengen sättigend sind, ist Harusame-Suppe besonders bei Frauen, die auf ihre Ernährung achten, sehr beliebt.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region NARA
Japanische Küche - Soba, Udon, Nudeln
Kochtyp
Recommended
-
![Yokohama Iekei Ramen]()
Yokohama Iekei Ramen
Kanagawa / >Ramen -
![Shiroebi-Burger]()
Shiroebi-Burger
Toyama / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Momi Wakame]()
Momi Wakame
Fukui / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Wanko-Soba]()
Wanko-Soba
Iwate / >Soba, Udon, Nudeln -
![Han-Ton Rice]()
Han-Ton Rice
Ishikawa / >Donburi -
![Sauce Katsu-Don]()
Sauce Katsu-Don
Gunma / >Donburi -
![Tagane-Mochi]()
Tagane-Mochi
Ibaraki / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Noppei Udon]()
Noppei Udon
SHIGA / >Soba, Udon, Nudeln
