Kyoto-Tee-Soba

Über Kyoto-Tee-Soba

Tee-Soba ist eine Art sogenanntes Hari-Soba, das mit Sarashina-Mehl gemischt und geschlagen wird. Es handelt sich jedoch um einen hellgrünen Soba, der durch Kneten von Matcha aus Uji, Kyoto, hergestellt wird.
Das Aroma von Tee ist ebenfalls reichhaltig und es ist auch ein beliebter Soba, den Sie genießen können, ohne ihn vorher in Suppe zu tauchen.

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