Hiruzen Yaki-Soba
Ein neuer Weg für Yaki-Soba! Gegrillt mit einer geheimen Sauce!
Über Hiruzen Yaki-Soba
Hiruzen Yaki-Soba (ひるぜん焼そば, Hiruzen yaki-soba) ist ein traditionelles Gericht aus der Region Hiruzen, bei dem Hühnerfleisch (kashiwa) und eine würzige Miso-basierte süß-salzige Sauce verwendet werden. Man sagt, dass die Sauce in früheren Zeiten selbstgemacht wurde, da fertige Soßenzutaten damals schwer verfügbar waren. Jede Gaststätte hat ihre eigene spezielle Version dieser schmackhaften Sauce.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Okayama
Japanische Küche - Soba, Udon, Nudeln
Kochtyp
Recommended
-
![Ika Ninjin]()
Ika Ninjin
Fukushima / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Gohei Mochi]()
Gohei Mochi
Gifu / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Nattō-Jiru]()
Nattō-Jiru
Yamagata / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Pfau (Kujaku)]()
Pfau (Kujaku)
Oita / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Marine-Gourmet]()
Marine-Gourmet
Hiroshima / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Türkei-Reis]()
Türkei-Reis
Nagasaki / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Okinawa-Mozukusalat]()
Okinawa-Mozukusalat
Okinawa / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Enoshima-Don]()
Enoshima-Don
Kanagawa / >Donburi
]