Hiruzen Yaki-Soba
Ein neuer Weg für Yaki-Soba! Gegrillt mit einer geheimen Sauce!
Über Hiruzen Yaki-Soba
Hiruzen Yaki-Soba (ひるぜん焼そば, Hiruzen yaki-soba) ist ein traditionelles Gericht aus der Region Hiruzen, bei dem Hühnerfleisch (kashiwa) und eine würzige Miso-basierte süß-salzige Sauce verwendet werden. Man sagt, dass die Sauce in früheren Zeiten selbstgemacht wurde, da fertige Soßenzutaten damals schwer verfügbar waren. Jede Gaststätte hat ihre eigene spezielle Version dieser schmackhaften Sauce.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Okayama
Japanische Küche - Soba, Udon, Nudeln
Kochtyp
Recommended
-
![Nama Morokoshi]()
Nama Morokoshi
Akita / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Hobamiso]()
Hobamiso
Gifu / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Kumagaya Horudon]()
Kumagaya Horudon
Saitama / >Soba, Udon, Nudeln -
![Mimiga]()
Mimiga
Okinawa / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Kibinago-Sushi]()
Kibinago-Sushi
Kagoshima / >Sushi -
![Akashiyaki]()
Akashiyaki
Hyogo / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Misawa Paika-Gericht]()
Misawa Paika-Gericht
Aomori / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Takoyaki]()
Takoyaki
Osaka / >Okonomiyaki/Takoyaki
