Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Akita
Bạn bè búp bê dưa chảo

Bạn bè búp bê dưa chảo

Chảo dưa của Friend Doll là một sản phẩm phổ biến với lịch sử hơn 30 năm, và nó được ưa chuộng vì hương vị không thay đổi của nó. Không có bột bánh quy bề mặ...

Akita
Voan hoa dại

Voan hoa dại

Bánh voan hoa dại là một loại bánh voan được làm từ rau và trái cây tươi được trồng ở vùng đất của làng Ogata thuộc tỉnh Akita. Chúng tôi rất đặc biệt về bán...

Akita
Atsumi no Karinto

Atsumi no Karinto

Hoàn toàn khác với karinto bạn thường tưởng tượng, nó có hình vuông màu hổ phách, có kích thước cắn và dễ ăn, và nhiều hạt vừng có thể được nhìn thấy trên bề...

Tỉnh Miyagi
Shakomeshi
Tỉnh Miyagi Donburi

Shakomeshi

Tôm bọ ngựa chiên ở vùng biển gần Watari tự hào về sự sống động của chúng. Tôm bọ ngựa theo mùa nhảy trên biển được đặt lên trên cơm nấu chín ngon. Đặc biệt,...

Tỉnh Miyagi
Ramen vây cá mập
Tỉnh Miyagi Mì Ramen

Ramen vây cá mập

Kesennuma, cảng hạ cánh cá mập lớn nhất Nhật Bản, là nhà sản xuất vây cá mập lớn nhất, một thành phần cao cấp trong ẩm thực Trung Quốc tại Nhật Bản. Ramen vâ...

Tỉnh Aomori
Thịt bò Kuraishi
Tỉnh Aomori Món thịt

Thịt bò Kuraishi

“Bò Aomori Kuraishi” là một giống bò đen Nhật Bản được sinh ra ở Kuraishi, Gonohe-cho, được ban phước với thiên nhiên phong phú. Hương vị của thịt cẩm thạch ...

Tỉnh Aomori
Cá hồi eo biển
Tỉnh Aomori Hải sản/hải sản

Cá hồi eo biển

Sashimi đặc biệt được khuyến khích cho cá hồi eo biển. Cơ thể, được đào tạo bởi những con sóng thô của eo biển Tsugaru và các dòng đại dương mạnh mẽ, chặt ch...

Tỉnh Aomori
Hirosaki thịt heo nướng cay
Tỉnh Aomori Donburi

Hirosaki thịt heo nướng cay

Hirosaki thịt lợn cay nướng là một người sành ăn địa phương mới từ thành phố Hirosaki sử dụng nhiều nguyên liệu được sản xuất tại địa phương. Nó là một loại ...

Tỉnh Aomori
Bát bít tết cá ngừ Fukaura
Tỉnh Aomori Donburi

Bát bít tết cá ngừ Fukaura

Thưởng thức cá ngừ xanh tự nhiên từ Fukaura-machi, nơi tự hào có món ăn ngon nhất ở tỉnh Aomori, trong 3 bát nhỏ (tô sashimi cá ngừ, bát bít tết nướng một mặ...

Tỉnh Aomori
Súp Jappa
Tỉnh Aomori Món lẩu

Súp Jappa

“Jappa” có nghĩa là “linh tinh” trong phương ngữ Tsugaru, và nói chung đề cập đến “ara” của cá. “Súp Jappa” là một món ăn đặc trưng của địa phương không thể ...

Tỉnh Aomori
Xiên cá thu ngoài khơi bờ biển Hachinohe
Tỉnh Aomori Hải sản/hải sản

Xiên cá thu ngoài khơi bờ biển Hachinohe

Thành phố Hachinohe nằm ở cực bắc của cảng cá chính của Nhật Bản cho cá thu. Người ta nói rằng hàm lượng chất béo thô, là yếu tố quyết định cho sự ngon miệng...

Tỉnh Aomori
Chùa Hokki-don
Tỉnh Aomori Donburi

Chùa Hokki-don

Động vật có vỏ Hokki-là hương vị mùa đông đặc trưng của Misawa. Hokki-don của Misawa rất ngọt ngào, có kết cấu độc đáo và có hương vị ngon ngọt chứa nhiều vị...