Aizu Soba
Thưởng thức theo cách nào đây? Aizu Soba nổi bật với nhiều cách chế biến hấp dẫn!
Về Aizu Soba
Aizu Soba (会津そば, Aizu soba) được làm từ bột kiều mạch giống "Kaori của Aizu", nổi bật với độ dai và hương thơm tuyệt hảo. Tại Aizu, việc trồng kiều mạch rất phổ biến nhờ vào khí hậu mát mẻ. Ngoài ra, vùng này còn tự hào với nguồn nước trong lành, một món quà quý giá từ thiên nhiên. Chính sự kết hợp giữa nguồn nước tự nhiên tuyệt vời và kỹ thuật thủ công điêu luyện đã tạo nên hương vị tinh tế đặc trưng của Aizu Soba.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực tỉnh Fukushima
Ẩm thực Nhật Bản - Mì soba, udon, mì
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Canh Noppei]()
Canh Noppei
TỈNH NIIGATA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hàu]()
Hàu
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
![Naruto Udon (Natchuru Udon)]()
Naruto Udon (Natchuru Udon)
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
![Bò Wagyu Ugo]()
Bò Wagyu Ugo
Akita / >Món thịt -
![Lẩu Thịt Heo Rừng]()
Lẩu Thịt Heo Rừng
Tỉnh Ibaraki / >Món lẩu -
![Tép khô]()
Tép khô
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
![Hiroshima Ramen]()
Hiroshima Ramen
Hiroshima / >Mì Ramen -
![Shimizu Saba]()
Shimizu Saba
Tỉnh Kochi / >Hải sản/hải sản
