Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Đậu phụ đông lạnh

Đậu phụ đông lạnh - cảm giác dai dai, là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp!
Đậu phụ đông lạnh

Về Đậu phụ đông lạnh

Đậu phụ đông lạnh (凍み豆腐, shimi-dofu) là một thực phẩm lành mạnh, giàu protein, canxi, sắt, vitamin E và lecithin. Với khả năng bảo quản lâu dài, loại thực phẩm này có thể được sử dụng trong nhiều món ăn suốt cả năm. Khi đậu phụ khô (高野豆腐, Koya-dofu) được đông lạnh và sau đó rã đông để chế biến, nó mang lại cảm giác dai dai tuyệt hảo, tạo nên một món ăn từ đậu phụ độc đáo và đầy hương vị.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực tỉnh Fukushima

Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương