Cơm thịt xá xíu trứng
Món ăn tinh thần của người dân thành phố Imabari - "Cơm thịt xá xíu trứng"
Về Cơm thịt xá xíu trứng
Cơm thịt xá xíu trứng (焼豚玉子飯, Yaki Buta Tamago Meshi) là một món ăn đơn giản, bao gồm cơm trắng được phủ lên bởi thịt xá xíu và trứng ốp la lòng đào. Sau đó, dùng nước sốt làm từ nước sốt thịt xá xíu hoặc nước tương để trộn đều trước khi thưởng thức.
Món ăn này đã từng giành chiến thắng trong cuộc thi B-1 Grand Prix khu vực Tây Nhật Bản, thu hút sự yêu thích lớn và hiện được phục vụ tại hơn 50 nhà hàng trong thành phố.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ehime
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Nō no Hana Chiffon]()
Nō no Hana Chiffon
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Quýt Arida Wakayama]()
Quýt Arida Wakayama
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Gặm Xương]()
Gặm Xương
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Togakushi Soba]()
Togakushi Soba
Tỉnh Nagano / >Mì soba, udon, mì -
![Mì Ramen Miyazaki]()
Mì Ramen Miyazaki
Tỉnh Miyazaki / >Mì Ramen -
![Yakisoba Shochu Đặc Sản Oga]()
Yakisoba Shochu Đặc Sản Oga
Akita / >Mì soba, udon, mì -
![Thịt Ngựa Nấu Lẩu (Sakura Nabe)]()
Thịt Ngựa Nấu Lẩu (Sakura Nabe)
TOKYO / >Món lẩu -
![Hamo (Cá Lịch Biển Nhật Bản)]()
Hamo (Cá Lịch Biển Nhật Bản)
TỈNH TOKUSHIMA / >Hải sản/hải sản
