Cơm thịt xá xíu trứng
Món ăn tinh thần của người dân thành phố Imabari - "Cơm thịt xá xíu trứng"
Về Cơm thịt xá xíu trứng
Cơm thịt xá xíu trứng (焼豚玉子飯, Yaki Buta Tamago Meshi) là một món ăn đơn giản, bao gồm cơm trắng được phủ lên bởi thịt xá xíu và trứng ốp la lòng đào. Sau đó, dùng nước sốt làm từ nước sốt thịt xá xíu hoặc nước tương để trộn đều trước khi thưởng thức.
Món ăn này đã từng giành chiến thắng trong cuộc thi B-1 Grand Prix khu vực Tây Nhật Bản, thu hút sự yêu thích lớn và hiện được phục vụ tại hơn 50 nhà hàng trong thành phố.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ehime
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Kobe Croquette]()
Kobe Croquette
Tỉnh Hyogo / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cuộn Tảo Biển]()
Cuộn Tảo Biển
Hokkaido / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Tarai Udon]()
Tarai Udon
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
![Thịt nướng Tsushima]()
Thịt nướng Tsushima
Nagasaki / >Món thịt -
![Chồi Cấm Kakiage Don]()
Chồi Cấm Kakiage Don
Tỉnh Oita / >Donburi -
![Oiri]()
Oiri
Tỉnh Kagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Món mực đom đóm]()
Món mực đom đóm
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
![Uzumizen]()
Uzumizen
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
