Cơm thịt xá xíu trứng
Món ăn tinh thần của người dân thành phố Imabari - "Cơm thịt xá xíu trứng"
Về Cơm thịt xá xíu trứng
Cơm thịt xá xíu trứng (焼豚玉子飯, Yaki Buta Tamago Meshi) là một món ăn đơn giản, bao gồm cơm trắng được phủ lên bởi thịt xá xíu và trứng ốp la lòng đào. Sau đó, dùng nước sốt làm từ nước sốt thịt xá xíu hoặc nước tương để trộn đều trước khi thưởng thức.
Món ăn này đã từng giành chiến thắng trong cuộc thi B-1 Grand Prix khu vực Tây Nhật Bản, thu hút sự yêu thích lớn và hiện được phục vụ tại hơn 50 nhà hàng trong thành phố.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ehime
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Mì kiều mạch Ishikawa]()
Mì kiều mạch Ishikawa
Akita / >Mì soba, udon, mì -
![Mì Ramen Nagaoka]()
Mì Ramen Nagaoka
TỈNH NIIGATA / >Mì Ramen -
![Tacos]()
Tacos
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Thịt bò Takachiho]()
Thịt bò Takachiho
Tỉnh Miyazaki / >Món thịt -
![Sanga nướng]()
Sanga nướng
TỈNH CHIBA / >Hải sản/hải sản -
![Cà ri Kuroko]()
Cà ri Kuroko
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Xiên Cá Thu Hachinohe]()
Xiên Cá Thu Hachinohe
Tỉnh Aomori / >Hải sản/hải sản -
![Kombu Gime]()
Kombu Gime
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
