Shishamo kho ngọt
Phù hợp làm món ăn cùng cơm hoặc nhâm nhi với rượu
Về Shishamo kho ngọt
Shishamo kho ngọt (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) là một món ăn đặc sản của Hokkaido, sử dụng cá shishamo - một trong những loại cá đặc trưng của vùng này. Cách chế biến cá shishamo rất phong phú, từ món Shishamo kho ngọt này đến các món như shishamo ngâm dầu, ngâm giấm hay cuốn rong biển, những món ăn truyền thống này vẫn được gìn giữ đến ngày nay.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Yahatahama Champon
Tỉnh Ehime / >Mì Ramen -
Yama no Imo Nabe
Akita / >Món lẩu -
Shio Katsuo Udon
Tỉnh Shizuoka / >Mì soba, udon, mì -
Bánh Burger Tôm Trắng
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Thịt kho khoai tây của Kure
Hiroshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mì Ramen Sanuki
Tỉnh Kagawa / >Mì Ramen -
Oyaki
Tỉnh Nagano / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Fukumen
Tỉnh Ehime / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
]
