Shishamo kho ngọt
Phù hợp làm món ăn cùng cơm hoặc nhâm nhi với rượu
Về Shishamo kho ngọt
Shishamo kho ngọt (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) là một món ăn đặc sản của Hokkaido, sử dụng cá shishamo - một trong những loại cá đặc trưng của vùng này. Cách chế biến cá shishamo rất phong phú, từ món Shishamo kho ngọt này đến các món như shishamo ngâm dầu, ngâm giấm hay cuốn rong biển, những món ăn truyền thống này vẫn được gìn giữ đến ngày nay.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Nijimasu nướng muối
Tỉnh Shizuoka / >Hải sản/hải sản -
Banshu Ramen
Tỉnh Hyogo / >Mì Ramen -
Kabura Sushi
Tỉnh Ishikawa / >sushi -
Ramen Hida Takayama
Tỉnh Gifu / >Mì Ramen -
Hinagu Chikuwa
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh bao onsen
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cá Ayu Nướng Muối
Tỉnh Gifu / >Hải sản/hải sản -
Shirokuma Kakigori
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
