Shishamo kho ngọt
Phù hợp làm món ăn cùng cơm hoặc nhâm nhi với rượu
Về Shishamo kho ngọt
Shishamo kho ngọt (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) là một món ăn đặc sản của Hokkaido, sử dụng cá shishamo - một trong những loại cá đặc trưng của vùng này. Cách chế biến cá shishamo rất phong phú, từ món Shishamo kho ngọt này đến các món như shishamo ngâm dầu, ngâm giấm hay cuốn rong biển, những món ăn truyền thống này vẫn được gìn giữ đến ngày nay.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Hana Lạc Kyō (花らっきょ)]()
Hana Lạc Kyō (花らっきょ)
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hirasaki Igamenchi]()
Hirasaki Igamenchi
Tỉnh Aomori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cua Dừa]()
Cua Dừa
Okinawa / >Hải sản/hải sản -
![Bánh Hành Nướng]()
Bánh Hành Nướng
Tỉnh Osaka / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Nijimasu nướng muối]()
Nijimasu nướng muối
Tỉnh Shizuoka / >Hải sản/hải sản -
![Bánh mì Awajishima]()
Bánh mì Awajishima
Tỉnh Hyogo / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Turkish Rice]()
Turkish Rice
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Soba Iya (Mì Soba Iya)]()
Soba Iya (Mì Soba Iya)
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì
