Shishamo kho ngọt
Phù hợp làm món ăn cùng cơm hoặc nhâm nhi với rượu
Về Shishamo kho ngọt
Shishamo kho ngọt (ししゃもの甘露煮, Shishamo no Kanroni) là một món ăn đặc sản của Hokkaido, sử dụng cá shishamo - một trong những loại cá đặc trưng của vùng này. Cách chế biến cá shishamo rất phong phú, từ món Shishamo kho ngọt này đến các món như shishamo ngâm dầu, ngâm giấm hay cuốn rong biển, những món ăn truyền thống này vẫn được gìn giữ đến ngày nay.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Canh cá tuyết
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
Bukkake Udon
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì -
Wakasa Guji
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
Yaseuma
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cháo Trà Yamato
NARA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Fujooka Ramen
Gunma / >Mì Ramen -
Bánh Bạch Tuộc
Tỉnh Osaka / >Okonomiyaki/Takoyaki -
Tép khô
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản
