Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido/Tohoku
Yakitori gà Hinai
Phần phía bắc của tỉnh Akita, là một vùng đất màu mỡ, thích hợp cho gà Hinai tầm tự do, và theo hệ thống chứng nhận của tỉnh, người ta quyết định cung cấp 1 ...
Súp khoai tây Yamauchi
Ở phía nam của tỉnh Akita, khoai môn được gọi là “imonoko”. Trong số đó, “Yamauchi imonoko” được trồng ở khu vực Yamauchi của thành phố Yokote được đặc trưng...
Bánh bí ngô
Đây là một chiếc bánh thủ công với vị ngọt khiêm tốn được nướng cẩn thận từng cái một bằng cách gói bột đậu bí ngô tràn đầy năng lượng được trồng dưới ánh mặ...
Bạn bè búp bê dưa chảo
Chảo dưa của Friend Doll là một sản phẩm phổ biến với lịch sử hơn 30 năm, và nó được ưa chuộng vì hương vị không thay đổi của nó. Không có bột bánh quy bề mặ...
Voan hoa dại
Bánh voan hoa dại là một loại bánh voan được làm từ rau và trái cây tươi được trồng ở vùng đất của làng Ogata thuộc tỉnh Akita. Chúng tôi rất đặc biệt về bán...
Atsumi no Karinto
Hoàn toàn khác với karinto bạn thường tưởng tượng, nó có hình vuông màu hổ phách, có kích thước cắn và dễ ăn, và nhiều hạt vừng có thể được nhìn thấy trên bề...
Shakomeshi
Tôm bọ ngựa chiên ở vùng biển gần Watari tự hào về sự sống động của chúng. Tôm bọ ngựa theo mùa nhảy trên biển được đặt lên trên cơm nấu chín ngon. Đặc biệt,...
Ramen vây cá mập
Kesennuma, cảng hạ cánh cá mập lớn nhất Nhật Bản, là nhà sản xuất vây cá mập lớn nhất, một thành phần cao cấp trong ẩm thực Trung Quốc tại Nhật Bản. Ramen vâ...
Thịt bò Kuraishi
“Bò Aomori Kuraishi” là một giống bò đen Nhật Bản được sinh ra ở Kuraishi, Gonohe-cho, được ban phước với thiên nhiên phong phú. Hương vị của thịt cẩm thạch ...
Cá hồi eo biển
Sashimi đặc biệt được khuyến khích cho cá hồi eo biển. Cơ thể, được đào tạo bởi những con sóng thô của eo biển Tsugaru và các dòng đại dương mạnh mẽ, chặt ch...
Hirosaki thịt heo nướng cay
Hirosaki thịt lợn cay nướng là một người sành ăn địa phương mới từ thành phố Hirosaki sử dụng nhiều nguyên liệu được sản xuất tại địa phương. Nó là một loại ...
Bát bít tết cá ngừ Fukaura
Thưởng thức cá ngừ xanh tự nhiên từ Fukaura-machi, nơi tự hào có món ăn ngon nhất ở tỉnh Aomori, trong 3 bát nhỏ (tô sashimi cá ngừ, bát bít tết nướng một mặ...