Эчидзен-гани
Король крабов, выросший в суровых волнах и холодах Японского моря!
О Эчидзен-гани
Эчидзен-гани (越前がに, Эчидзен-гани) — это один из самых известных брендов среди всех снежных крабов Японии, представляющий самцов снежных крабов, выловленных в префектуре Фукуи.
Его плотное сладковатое мясо и сочное, насыщенное вкусом содержание являются отличительными чертами. Краб восхитителен как в вареном, так и в запеченном виде, и попробовав его однажды, вы обязательно захотите вернуться к нему снова и снова.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Бабачан Набэ]()
Бабачан Набэ
Тоттори / >Горячие блюда в горшочках -
![Олений карри]()
Олений карри
Яманаси / >Мясные блюда -
![Фунадзуси (鮒寿し)]()
Фунадзуси (鮒寿し)
ШИГА / >Суши -
![Бабахэра]()
Бабахэра
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Сакура-эби]()
Сакура-эби
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
![Соленая рыба аю на углях]()
Соленая рыба аю на углях
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Himeji Oden]()
Himeji Oden
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
![Хаката Вагю]()
Хаката Вагю
Фукуока / >Мясные блюда
