Эчидзен-гани
Король крабов, выросший в суровых волнах и холодах Японского моря!
О Эчидзен-гани
Эчидзен-гани (越前がに, Эчидзен-гани) — это один из самых известных брендов среди всех снежных крабов Японии, представляющий самцов снежных крабов, выловленных в префектуре Фукуи.
Его плотное сладковатое мясо и сочное, насыщенное вкусом содержание являются отличительными чертами. Краб восхитителен как в вареном, так и в запеченном виде, и попробовав его однажды, вы обязательно захотите вернуться к нему снова и снова.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Юба
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
Мясной рагу из Курэ
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман -
Сануки Удон
Кагава / >Соба, удон, лапша -
Кабурадзуси
Тояма / >Суши -
Саба-но Хешико-дзуке
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Камабоко
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
Паук-краб (Такаашигани)
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Икаяки
Осака / >Окономияки/Такояки
