Эчидзен-гани
Король крабов, выросший в суровых волнах и холодах Японского моря!
О Эчидзен-гани
Эчидзен-гани (越前がに, Эчидзен-гани) — это один из самых известных брендов среди всех снежных крабов Японии, представляющий самцов снежных крабов, выловленных в префектуре Фукуи.
Его плотное сладковатое мясо и сочное, насыщенное вкусом содержание являются отличительными чертами. Краб восхитителен как в вареном, так и в запеченном виде, и попробовав его однажды, вы обязательно захотите вернуться к нему снова и снова.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Фукуи
Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Классификация кулинарии
Recommended
-
Гомадаши удон
Оита / >Соба, удон, лапша -
Сакэ дзуси
Кагосима / >Суши -
Таймэси (鯛めし)
Канагава / >Домбури -
Снежное суши
Оита / >Суши -
Абура-фу (Сэндай-фу)
Мияги / >Темпура, жареная еда -
Басаси
Яманаси / >Мясные блюда -
Uzume Meshi
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
Суппон набэ
Оита / >Горячие блюда в горшочках
