русский
Джиндайджи соба
Первоначально земля была непригодна для выращивания риса, а обилие дренажной и родниковой воды было подходящим для пр...
Первоначально земля была непригодна для выращивания риса, а обилие дренажной и родниковой воды было подходящим для пр...
Яки удон от Hatogaya имеет вкус соуса. Sauce yaki udon родился в результате проекта оживления города между местным пр...
Тогакуси соба — соба (соба) из Тогакуси (бывшая деревня Тогакуси) города Нагано, префектура Нагано. Наряду с ванко с...
«Yoshida no Udon», который долгое время любили в городе Фудзиёсида, префектура Яманаси, является основным продуктом т...
Это местное блюдо региона Яэяма, самого южного региона Японии, такого как острова Исигаки и остров Такетоми. Поскольк...
Город Кумагая в префектуре Сайтама производит большое количество и качество местной пшеницы и пытается оживить город,...
В регионе Титибу префектуры Сайтама много высококачественных ресторанов соба, но есть много магазинов, предлагающих с...
Исиномаки якисоба — это якисоба, широко употребляемая в столичном районе Исиномаки восточной префектуры Мияги. Готовь...
Соба, которую можно есть на обширной территории во внутренней части префектуры Ямагата, называется «итасоба». Он хара...
Он изготовлен из гречневой муки сорта под названием «Aizu no Kaori» и отличается хорошей эластичностью и ароматом. Вы...
Мориока Реймен любима местными жителями как одна из трех основных видов лапши в Мориоке. Самая большая особенность Mo...
Говоря о соба в префектуре Иватэ, это ванко соба. Основной стиль заключается в том, что лапша соба размером с укус, п...
Анкаке удон в префектуре Иватэ — это местное блюдо, которое считается праздником в суровые зимы. Основа «анкаке удон»...
Скрытый местный гурман Тоно «Goemon Ramen» — это острое блюдо, любимое жителями Тоно. Рамен с этим необычным название...
«Jajamen» входит в тройку основных видов лапши в Мориоке. В отличие от китайской лапши, вы можете съесть уникальную л...
Это местное блюдо, которое возникло в северной части префектуры Ибараки. Нет причин, по которым кенчин-джиру+соба не ...
Северный регион префектуры Ибараки подходит для выращивания соба благодаря размеру дневного диапазона, хорошему дрена...
Это местное блюдо в окрестностях Сано в префектуре Тотиги, которое продолжается с периода Мэйдзи. Есть различные спос...
Вы можете съесть его на «Мидзусава Удон Кайдо» вокруг храма Мидзусава-дэра недалеко от Икахо Онсэн в префектуре Гумма...
Это удон шириной от 1,5 см до 15 см. Ширина 15 см? Как вы его едите? Замочите его в супе для окунания, хорошо сложите...
Кажется, это название произошло от появления еды «разрезать и положить, разрезать». Это блюдо из густой лапши, пригот...
Рамэн Дзюмондзи — это рамэн, который едят в районе Дзюмондзи города Йокоте, префектура Акита. Он имеет легкий вкус со...
Кинки район
