Ибуки соба

О Ибуки соба

Считается, что регион Ибуки является родиной японского выращивания собы. Здесь очень холодный климат, наиболее подходящий для выращивания собы, а также выращивается дайкон Ибуки, который является еще одним местным деликатесом этого региона и традиционным овощем.
Это настоящая соба, приготовленная с душой из священной воды у подножия горы. Ибуки без использования каких-либо добавок.

Связанные видео

Отзыв