Хото
Когда речь заходит о традиционной кухне префектуры Яманаси, хото не оставит равнодушным!
О Хото
Хото (ほうとう) — это традиционное блюдо префектуры Яманаси. Это густой суп с плоскими лапшами, приготовленными из пшеничной муки, к которым добавляют тыкву, картофель, грибы, сезонные овощи и мясо. Всё это варится в насыщенном мисо-бульоне. Хото богат питательными веществами и прекрасно согревает, поэтому в холодные зимние дни он особенно вкусен и приятен.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Яманаси
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Маита́ке Гохан]()
Маита́ке Гохан
Симанэ / >Домбури -
![Ирабу Дзиру]()
Ирабу Дзиру
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Kuroishi Tsuyu Yakisoba]()
Kuroishi Tsuyu Yakisoba
Аомори / >Соба, удон, лапша -
![Анкоу набе]()
Анкоу набе
Симанэ / >Горячие блюда в горшочках -
![Белая креветка дон]()
Белая креветка дон
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Такэзаки-краб]()
Такэзаки-краб
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Ики Уни-Дон]()
Ики Уни-Дон
Нагасаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Хитан Зуси]()
Хитан Зуси
Оита / >Суши
]