Хото
Когда речь заходит о традиционной кухне префектуры Яманаси, хото не оставит равнодушным!
О Хото
Хото (ほうとう) — это традиционное блюдо префектуры Яманаси. Это густой суп с плоскими лапшами, приготовленными из пшеничной муки, к которым добавляют тыкву, картофель, грибы, сезонные овощи и мясо. Всё это варится в насыщенном мисо-бульоне. Хото богат питательными веществами и прекрасно согревает, поэтому в холодные зимние дни он особенно вкусен и приятен.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Яманаси
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Hinagu Chikuwa]()
Hinagu Chikuwa
Кумамото / >Местная кухня/местный гурман -
![Рамен Камеяма]()
Рамен Камеяма
префектура Миэ / >Рамэн -
![Жареный угорь]()
Жареный угорь
Коти / >Темпура, жареная еда -
![Запечённый барракуда с солью]()
Запечённый барракуда с солью
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Bukkake Udon]()
Bukkake Udon
Окаяма / >Соба, удон, лапша -
![Тушеный кинмедай]()
Тушеный кинмедай
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Хачидзё Рамен]()
Хачидзё Рамен
ТОКИО / >Рамэн -
![Куси-каки]()
Куси-каки
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман
]