Маринованная горчица
«Горчица Асо» — это традиционный овощ, выращенный в холодном климате Асо и земли вулканического пепла, отличающийся т...
«Горчица Асо» — это традиционный овощ, выращенный в холодном климате Асо и земли вулканического пепла, отличающийся т...
«Хитомодзи» называют вакэги за пределами Кумамото, но те, которые выращиваются в Кумамото, являются уникальными, они ...
«Дзигоку-муси», который продолжается с периода Эдо, представляет собой метод приготовления, при котором ингредиенты г...
Первый магазин холодной лапши открылся в Беппу около Showa 25. Говорят, что начался ресторан, открытый шеф-поваром, к...
Это блюдо, в котором картофельный салат плотно упакован в отверстие чикува и обжарен во фритюре. Он отличается хрустя...
Ширасу — это благословение природы в заливе Беппу. Рыбалка на Сирасу была популярна в городе Хидзи с древних времен, ...
«Даго» означает «пельмени» на диалекте кумамото. «Даго-дзиру» - это блюдо, в котором муку замешивают в плоские клецки...
В хрустящей и легкой коже паста из красной фасоли, приготовленная из бобов Дайнагон адзуки, плотно удерживается и име...
Подготовленные свиные ножки обжарьте во фритюре и полейте их уксусным соевым соусом. Снаружи хрустящая, содержимое то...
Происхождение уходит корнями в старую морскую эпоху, и кажется, что оно выражает труд долгого путешествия и радость в...
Это меню, связанное с военно-морским флотом, которое Того Хейхатиро, который также служил седьмым командиром Сасебо Ч...
Город Тамана с видом на море Ариаке на северной стороне префектуры Кумамото с древних времен известен как город с гор...
Яйца, приготовленные на пару в пароходе в течение 7-10 минут с использованием пара Ундзэн Дзигоку, который пахнет сер...
Это местное блюдо, где нагревается специальный камень, называемый кварцевым порфиром, и на нем жарят свежие морепроду...
Красная говядина, выращенная при умеренных физических нагрузках и большом количестве травы хорошего качества, являетс...
Хрустящая текстура корня лотоса и пряность горчичных пятен, которые проходят через нос. Это блюдо, широко популярное ...
Давно зарекомендовавший себя фирменный ресторан из конины, расположенный в Камидори в центре Кумамото. Мы предлагаем ...
Денгаку — это историческое местное блюдо, которое ели 700-800 лет назад. Как фирменное блюдо, приправы, содержащиеся...
Канкоромоти — это фирменное блюдо островов Гото в префектуре Нагасаки. «Канкоро» — это диалект региона Гото, где слад...
Остров Ики, удаленный остров в префектуре Нагасаки, привлекателен своей нетронутой природой, но особенно популярны мо...
Кинки район