русскийБутадон
Обихиро в регионе Токати — родина «свиной чаши»
Бутадонвведение
Примерно с конца периода Мэйдзи в регионе Токати началось свиноводство, и свинина стала популярной. Город Обихиро в регионе Токати, где процветало свиноводство, считается родиной «свиной чаши». «Бутадон», который представляет собой толстый кусочек свинины, обвитый соусом, заправленный сахаром и соевым соусом и помещенный поверх риса, является фирменным блюдом города Обихиро.
