Бутадон
Город Обихиро в регионе Токати — родина блюда "Бутадон"
О Бутадон
В конце эпохи Мэйдзи в регионе Токати впервые начали заниматься свиноводством, и свинина стала популярным и любимым продуктом. Город Обихиро, где свиноводство особенно процветало, считается местом происхождения блюда "Бутадон". Бутадон (豚丼, Butadon) — это знаменитое блюдо города Обихиро: толстые кусочки свинины, покрытые сладковатым соево-сахарным соусом и поданные на рисе.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Киракира Дон]()
Киракира Дон
Мияги / >Домбури -
![Kakogawa Katsumeshi]()
Kakogawa Katsumeshi
Хёго / >Темпура, жареная еда -
![Akakara Nabe]()
Akakara Nabe
Айти / >Горячие блюда в горшочках -
![Паук-краб (Такаашигани)]()
Паук-краб (Такаашигани)
Сидзуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Сануки Удон]()
Сануки Удон
Кагава / >Соба, удон, лапша -
![Ханасаки Кани]()
Ханасаки Кани
Хоккайдо / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Кобако-гани]()
Кобако-гани
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Тэндон]()
Тэндон
ТОКИО / >Домбури
]