Бутадон
Город Обихиро в регионе Токати — родина блюда "Бутадон"

О Бутадон
В конце эпохи Мэйдзи в регионе Токати впервые начали заниматься свиноводством, и свинина стала популярным и любимым продуктом. Город Обихиро, где свиноводство особенно процветало, считается местом происхождения блюда "Бутадон". Бутадон (豚丼, Butadon) — это знаменитое блюдо города Обихиро: толстые кусочки свинины, покрытые сладковатым соево-сахарным соусом и поданные на рисе.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
Mimiga
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Карри Куробе-Дам
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
Iga Menchi из Хиросаки
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Чимаки
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
Саппоро Рамен
Хоккайдо / >Рамэн -
Сатайма Имотаро (埼玉さといも)
Сайтама / >Местная кухня/местный гурман -
Noppei Udon
ШИГА / >Соба, удон, лапша -
Обед Мо́гамигава Осин
Ямагата / >Бенто и рисовые шарики