Бутадон
Город Обихиро в регионе Токати — родина блюда "Бутадон"
О Бутадон
В конце эпохи Мэйдзи в регионе Токати впервые начали заниматься свиноводством, и свинина стала популярным и любимым продуктом. Город Обихиро, где свиноводство особенно процветало, считается местом происхождения блюда "Бутадон". Бутадон (豚丼, Butadon) — это знаменитое блюдо города Обихиро: толстые кусочки свинины, покрытые сладковатым соево-сахарным соусом и поданные на рисе.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Bakudan Onigiri]()
Bakudan Onigiri
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Тотиотоме]()
Тотиотоме
Тотиги / >Местная кухня/местный гурман -
![Сушёное мясо]()
Сушёное мясо
Окаяма / >Мясные блюда -
![Товада Бараяки]()
Товада Бараяки
Аомори / >Мясные блюда -
![Три вкуса сайры]()
Три вкуса сайры
Кагава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Таккаида Рамен]()
Таккаида Рамен
Осака / >Рамэн -
![Sobagaki]()
Sobagaki
Нагано / >Соба, удон, лапша -
![Имари Гю]()
Имари Гю
Сага / >Мясные блюда
