Бутадон
Город Обихиро в регионе Токати — родина блюда "Бутадон"
О Бутадон
В конце эпохи Мэйдзи в регионе Токати впервые начали заниматься свиноводством, и свинина стала популярным и любимым продуктом. Город Обихиро, где свиноводство особенно процветало, считается местом происхождения блюда "Бутадон". Бутадон (豚丼, Butadon) — это знаменитое блюдо города Обихиро: толстые кусочки свинины, покрытые сладковатым соево-сахарным соусом и поданные на рисе.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Хоккайдо
Японская кухня - Домбури
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Холодный рамэн]()
Холодный рамэн
Ямагата / >Рамэн -
![Бута-Ман]()
Бута-Ман
Осака / >Местная кухня/местный гурман -
![Блюда с кои]()
Блюда с кои
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Горячий котел «Бабачан»]()
Горячий котел «Бабачан»
Тоттори / >Горячие блюда в горшочках -
![Тон-чан]()
Тон-чан
Фукуи / >Мясные блюда -
![Фугу (Тесса)]()
Фугу (Тесса)
Ямагучи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Нама Морокоси (生もろこし)]()
Нама Морокоси (生もろこし)
Акита / >Местная кухня/местный гурман -
![Кусики Какадзи]()
Кусики Какадзи
Нагасаки / >Домбури
