Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака
Деликатесный десерт из Сага-Сэки, Оита

Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака

О Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака

Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака (関あじ関さば最中) — это традиционное сладкое угощение из района Сага-Сэки города Оита в префектуре Оита. Эти сладости выполнены в форме знаменитых местных деликатесных рыб: Сэки-Аджи и Сэки-Саба.

Сэки-Аджи Модзинака — это большая сладость с начинкой из крупнозерновой пасты анко и мягкого моти (гюхи). Сэки-Саба Модзинака меньшего размера, с гладкой пастой анко без добавления моти. Каждый вариант воплощает вкус и красоту региона Соап-Сэки.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Оита

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман