Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака
Деликатесный десерт из Сага-Сэки, Оита
О Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака
Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака (関あじ関さば最中) — это традиционное сладкое угощение из района Сага-Сэки города Оита в префектуре Оита. Эти сладости выполнены в форме знаменитых местных деликатесных рыб: Сэки-Аджи и Сэки-Саба.
Сэки-Аджи Модзинака — это большая сладость с начинкой из крупнозерновой пасты анко и мягкого моти (гюхи). Сэки-Саба Модзинака меньшего размера, с гладкой пастой анко без добавления моти. Каждый вариант воплощает вкус и красоту региона Соап-Сэки.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Оита
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Okai-san / Chagayu]()
Okai-san / Chagayu
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Зунда моти]()
Зунда моти
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
![Эбимеши]()
Эбимеши
Окаяма / >Местная кухня/местный гурман -
![Имари Гю]()
Имари Гю
Сага / >Мясные блюда -
![Мисо Карри Молочный Рамен]()
Мисо Карри Молочный Рамен
Аомори / >Рамэн -
![Омагари карэ умамен]()
Омагари карэ умамен
Акита / >Рамэн -
![Bouze-no-Sugatazushi]()
Bouze-no-Sugatazushi
ТОКУСИМА / >Суши -
![Исадза но Дзюндзюн]()
Исадза но Дзюндзюн
ШИГА / >Горячие блюда в горшочках
