русскийПоппо-яки
Продуктовые лавки также популярны в Ниигате! Ностальгическая классическая еда для соула
Поппо-якивведение
Поппо-яки — это ностальгический основной продукт питания, известный всем в регионе Каэцу префектуры Ниигата. Это кондитерское изделие, характеризующееся нежной сладостью коричневого сахара и жевательным тестом. Популярный в продуктовых киосках поппо-яки выпекают, добавляя углекислоту и квасцы в муку для выпечки и коричневый сахар. Он коричнево-коричневый, удлиненный, слегка сплющенный и продается теплым, с жевательной текстурой и землистым вкусом коричневого сахара.
