Poppo Yaki
Популярный перекус на ярмарках Ниигаты! Ностальгический вкус традиционного стритфуда

О Poppo Yaki
Poppo Yaki (ぽっぽ焼き, Poppo yaki) — это сладость, которую знают и любят все жители региона Каэцу в префектуре Ниигата. Этот десерт отличается мягкой, жевательной текстурой и тонким, добрым вкусом коричневого сахара.
Особенно популярен на уличных ярмарках, Poppo Yaki готовят из пшеничной муки и коричневого сахара с добавлением пищевой соды и квасцов, а затем выпекают до готовности. Узкие, продолговатые с коричневым оттенком, они слегка приплюснуты по форме и обычно продаются в теплом виде, чтобы полнее раскрыть жевательную текстуру и натуральный вкус коричневого сахара.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НИИГАТА
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
Исе-эби (Ise Ebi)
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Kabura Sushi
Исикава / >Суши -
Касу Удон
Осака / >Соба, удон, лапша -
Сладости из чая Ямэ
Фукуока / >Местная кухня/местный гурман -
Kabosu
Оита / >Местная кухня/местный гурман -
Цугару Рамен
Аомори / >Рамэн -
Вакаяма Кудзира
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Fuchu-yaki
Хиросима / >Окономияки/Такояки