Суши Мехари
Суши Мехари — это местное блюдо региона Ёсино с центром в регионе Кумано, который расположен в префектурах Вакаяма и Миэ, а также в округе Ёсино в префектуре...
Ке набе
Высококлассная рыба, которой гордится префектура Вакаяма, имеет тонкий вкус, желатиновую кожу и твердое тело с жиром, которое заставляет гурманов стонать, оч...
Кит Вакаяма
Тайдзи, Хигасимуро-гун, префектура Вакаяма — родина китобойного промысла в Японии. Киты регулируются коммерческим китобойным промыслом, и правительство устан...
Суши воробей
«Суши с маленьким лещом воробеем» — это местные суши из префектуры Вакаяма, которые едят с древних времен и являются одним из знаменитых сувениров, представл...
Чайная каша Ямато
Чайная каша Ямато — это популярное в Наре местное блюдо под названием «окайсан». Это простое блюдо, в котором жареный зеленый чай кладут в хлопковый пакетик...
Сикишики
Сикисики - это одна из закусок, которые обычно едят в Кацураги Тайма и Синдзё, и это закуска, похожая на креп. Его готовят путем тонкого намазывания пшеницы ...
Рамэн Вакаяма
Рамэн Утаяма, который в настоящее время является одним из самых представительных вкусов Вакаямы, обычно называют «китайской лапшой». По характеристикам супа...
Чаша для снеток
Юаса-тё в префектуре Вакаяма — это город, который может похвастаться самым большим количеством выловленных сирасу в префектуре и одним из ведущих мест в стра...
Говядина кумано
Говорят, что говядина кумано является источником говядины кумано от коров, привезенных из Киото в период Хэйан, и с тех пор это говядина вагю, которая долгое...
Окайсан/Чагаю
В префектуре Вакаяма «чагаю» ласково называют «окайсан» или «окаю-сан». Рис был ценным в горной префектуре, которую также называют «землей деревьев», поэтому...
Харусамэ
Заводы по производству вермишели есть в городах Сакурай и городе Госэ в Ямато, объем производства которых составляет около 60% и более по всей стране, что де...
Ньюмен
Нюмэнь - это «вареная лапша», когда написано на кандзи, и, как предполагает персонаж, это блюдо, в котором сомен едят с теплым бульоном. Нюмен, который изве...