Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Краб Тоттори Мацуба

Король вкусов, представляющий Тоттори зимой, «краб мацуба» — превосходный ингредиент
Краб Тоттори Мацуба

О Краб Тоттори Мацуба

Среди краба-стригуна выращенных самцов называют «мацуба краб», и это представитель зимнего вкуса Тоттори, где можно насладиться плотно упакованным мясом и элегантными умами.
Ловля краба мацуба проводится в Японском море зимой, когда волны высоки с начала ноября по март.
Мясо, плотно упакованное в большую оболочку сосновой хвои, имеет плотную текстуру и отлично реагирует на еду, будь то вареное или запеченное! Мисо внутри также идеально сочетается с алкоголем и рисом. Пожалуйста, попробуйте.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Тоттори

Японская кухня - Блюда из морепродуктов/морепродуктов