Nyumen
Традиционное блюдо родом из префектуры Нара
О Nyumen
Nyumen (にゅうめん, Nyumen) - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой теплый суп с тонкими лапшами сомэн, приготовленный на основе легкого даши-бульона.
Несмотря на то, что Nyumen известно по всей Японии, родиной этого блюда является префектура Нара.
Зимой оно согревает своим теплом, а летом его подают охлажденным, часто украшая сезонными ингредиентами для свежего вкуса.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НАРА
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Сануки Удон]()
Сануки Удон
Кагава / >Соба, удон, лапша -
![Акаши-яки]()
Акаши-яки
Хёго / >Окономияки/Такояки -
![Фудзиока Рамен]()
Фудзиока Рамен
Гумма / >Рамэн -
![Нодогуро]()
Нодогуро
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Тайваньская рамен]()
Тайваньская рамен
Айти / >Рамэн -
![Олений карри]()
Олений карри
Яманаси / >Мясные блюда -
![Нанбу Сенбей]()
Нанбу Сенбей
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
![Кусая]()
Кусая
ТОКИО / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
]