Nyumen
Традиционное блюдо родом из префектуры Нара
О Nyumen
Nyumen (にゅうめん, Nyumen) - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой теплый суп с тонкими лапшами сомэн, приготовленный на основе легкого даши-бульона.
Несмотря на то, что Nyumen известно по всей Японии, родиной этого блюда является префектура Нара.
Зимой оно согревает своим теплом, а летом его подают охлажденным, часто украшая сезонными ингредиентами для свежего вкуса.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НАРА
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Тачиуо (Жемчужный меч-рыба)]()
Тачиуо (Жемчужный меч-рыба)
ВАКАЯМА / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Блюда с огненосным кальмаром]()
Блюда с огненосным кальмаром
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Anori Fugu]()
Anori Fugu
префектура Миэ / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Китаката Рамен]()
Китаката Рамен
фукусима / >Рамэн -
![Дзигоку Муси]()
Дзигоку Муси
Оита / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Эби Тэн]()
Эби Тэн
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
![Васабон]()
Васабон
Кагава / >Местная кухня/местный гурман -
![Киотское Обандзай]()
Киотское Обандзай
префектуре Кио / >Местная кухня/местный гурман
