Nyumen
Традиционное блюдо родом из префектуры Нара
О Nyumen
Nyumen (にゅうめん, Nyumen) - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой теплый суп с тонкими лапшами сомэн, приготовленный на основе легкого даши-бульона.
Несмотря на то, что Nyumen известно по всей Японии, родиной этого блюда является префектура Нара.
Зимой оно согревает своим теплом, а летом его подают охлажденным, часто украшая сезонными ингредиентами для свежего вкуса.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НАРА
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Ботан-набе]()
Ботан-набе
Фукуи / >Горячие блюда в горшочках -
![Togakushi Soba]()
Togakushi Soba
Нагано / >Соба, удон, лапша -
![Ноппей-дзиру]()
Ноппей-дзиру
НИИГАТА / >Местная кухня/местный гурман -
![Шиши-набэ]()
Шиши-набэ
Ибараки / >Горячие блюда в горшочках -
![Mibai]()
Mibai
Окинава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Кабу дзо:ни]()
Кабу дзо:ни
Ямагучи / >Местная кухня/местный гурман -
![Koshiabura]()
Koshiabura
Нагано / >Темпура, жареная еда -
![Онсэн Маню]()
Онсэн Маню
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман
