Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Nyumen
Традиционное блюдо родом из префектуры Нара

Nyumen

О Nyumen

Nyumen (にゅうめん, Nyumen) - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой теплый суп с тонкими лапшами сомэн, приготовленный на основе легкого даши-бульона.

Несмотря на то, что Nyumen известно по всей Японии, родиной этого блюда является префектура Нара.
Зимой оно согревает своим теплом, а летом его подают охлажденным, часто украшая сезонными ингредиентами для свежего вкуса.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона НАРА

Японская кухня - Соба, удон, лапша