Nyumen
Традиционное блюдо родом из префектуры Нара

О Nyumen
Nyumen (にゅうめん, Nyumen) - это традиционное японское блюдо, которое представляет собой теплый суп с тонкими лапшами сомэн, приготовленный на основе легкого даши-бульона.
Несмотря на то, что Nyumen известно по всей Японии, родиной этого блюда является префектура Нара.
Зимой оно согревает своим теплом, а летом его подают охлажденным, часто украшая сезонными ингредиентами для свежего вкуса.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НАРА
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Черная свинина Тонкацу
Кагосима / >Мясные блюда -
Камо-Набэ (鴨鍋)
Исикава / >Горячие блюда в горшочках -
Саката Рамен
Ямагата / >Рамэн -
Komatsu Udon
Исикава / >Соба, удон, лапша -
Икамэси
Хоккайдо / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Ботан-набе
Фукуи / >Горячие блюда в горшочках -
Ботан-набэ
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
Оми Чямпон
ШИГА / >Рамэн