Miwa Somen
Особенный продукт региона Миэ, родины лапши сомэн

О Miwa Somen
Miwa Somen (三輪そうめん, Miwa somen) — это лапша сомэн, производимая в регионе Миэ, расположенном вокруг города Сакураи в префектуре Нара. Этот регион считается родиной сомэна.
Лапша изготавливается с использованием уникальной техники замеса теста, что придает ей тонкую форму, упругость и особенную текстуру, которая сохраняется при приготовлении.
Летом Miwa Somen подают охлажденной, а зимой из нее готовят теплые супы нюмен, что позволяет наслаждаться ею круглый год.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона НАРА
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
Косю Вайн Биф
Яманаси / >Мясные блюда -
Коти Унаги
Коти / >Домбури -
Kamiyo Mochi
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман -
Сайку Камабоко
Тояма / >Местная кухня/местный гурман -
Хиросимский окономияки
Хиросима / >Окономияки/Такояки -
Оминато Флотские Крокеты
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
Hanton Rice
Исикава / >Домбури -
Икра лосося в соевом соусе
Хоккайдо / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов