Рис с каштанами
Незаменимое блюдо для осени
Рис с каштанамивведение
В районе Тамба с древних времен каштаны употребляли в различных способах приготовления, таких как вареные каштаны, жареные каштаны и канрони, но «каштановый рис» также популярен как способ попробовать каштаны.
«Рис с каштанами», который едят, добавляя «каштан тамба» в рис с небольшим количеством соли, чтобы еще больше усилить сладость каштанов, является незаменимым блюдом осенью.