Cuisine Japonaise - Plats de viande
Boeuf Sendai
Le bœuf Sendai est le seul bœuf de marque au Japon dont le grade de qualité de la viande n'est pas classé comme le plus élevé « 5 » et n'est pas autorisé à être appelé. Le goût ...
Boeuf Maesawa
Le bœuf Maesawa est de haute qualité, finement marbré et possède une excellente qualité de viande, et la sensation d'humidité de la viande lorsqu'un couteau de cuisine est insér...
Tono Gengis Khan
Je pense que le plus caractéristique du Gengis Khan de Tono est qu'il est consommé à l'extérieur avec un « seau ». Le Gengis Khan de Tono se caractérise par la cuisson de la via...
Rose-yaki Towada
Towada Barayaki est un gourmet local qui vise à revitaliser la ville et se positionne comme un gourmet de qualité B. C'est un plat dans lequel une grande quantité d'oignons et d...
Sashimi de cheval
Yamanashi était autrefois une escalade populaire du mont. Fuji en raison des conditions géographiques, et de nombreux chevaux ont été gardés pour décharger les grimpeurs. Dans c...